餐饮巨头 作者:義海藏龙

    餐饮巨头 作者:義海藏龙

    778、香江地产崩溃的前兆

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    “好的，董事长。”

    霍正听完董事长的话后，默默的点了点头，满脑子全都是组建转基因实验室的计划和想法，对于他口中提及到的让自己休息几天的事情，完全没有在意。

    李国豪不会读心术，自然看不出霍正面上答应，实际心里是想着早点回美国的事情，而是继续说着第二个任务：“嗯，第二个任务就是把分子食物实验室弄个分部，将其搬迁到香江这边来，跟实验大楼合并，至于设备器材方面，如果有你需要的话，可以重新购买新的，旧的全部搬回来。”

    分子食物实验室，是当年李国豪为了把自己“开创”的分子食物，希望能够以最快的速度推广向全世界。

    但高昂的成本，以及必须要经过培训的分子厨师才能制作出来的分子食物，显然没有达到李国豪当年所想的预期。

    除了魔力珠，以及跳跳糖在很多地区和国家卖的不错外，剩下的只能让人订购，派遣专人去制作。

    投资肯定是要继续下去的，但只在美国一地发展，那就太亏了一点，到现在香江还未出现过分子食物，李国豪的想法是尽可能的在亚洲地区推广一下，这样也能够为他带来最大的利益。

    “我知道了董事长。”霍正点点头说：“分子实验室那边的设备我会尽快安排人搬回香江这边来的，但是我怕有些人不愿意来香江工作。”

    “这个没关系，来这边只是分部工作而已，教导这边的实验员基础罢了，等肖长汉他们懂了分子食物如何研究，就让他们回去。”

    说到这，李国豪忽然想到什么，笑了笑道：“你不觉得分子食物的概念，跟转基因在某种程度上有些类似吗？或许你可以在这里面找到一些灵感。”

    霍正一早就想到这点了，“我也是这么想的。”

    ...

    没在香江待几天，霍正就以组建转基因实验室为由，匆匆的带着行李箱回了美国。

    而有关转基因技术的事情，李国豪也在集团内部开了一个简短的会议，为了保持集团可持续长久性的发展，决定增设一个集团产品技术公司，有别于以往的食品技术部，这家技术公司不受食品技术的限制。

    等于说，只要是符合集团利益的，能够为集团带来盈利的，有可行性发展的技术，都在投资的计划之中。

    增设产品技术公司的事情，李国豪只是宣布，并未跟黄副总或者任何人商量和讨论，这点在座的人也早已习以为常。

    原本只是一个很小的事情，增设一个技术研发公司，是每个大型集团必不可少的事情，在座的诸位能够坐到如今的位置，肯定都是有真才实学的，清楚技术是一切发展的前提，当年李国豪能够把糕点店发展到整个东南亚，除了加盟商的策略外，更为重要的还是其糕点的特色和口味。

    但，当李国豪宣布每年会往技术公司投入不低于2000万美金的时候，这才让众人明白，董事长是真的要大刀阔斧了。

    国豪集团目前在全球的市场和生意，绝大多数，都是跟吃喝的有关，不是小食品，就是糕点，或者饮料，或者原材料供应。

    看上去，是不需要什么技术含量，只需要把握市场，每年稳定投入资金，学肯德基很麦当劳一样，迟早会成为巨头。

    但你以为餐饮就这么容易的嘛？每年国豪食品实验大楼，都需要研发几十种不同口味不同品种的包装食品，糕点公司那边更是残忍的让人发指，每个星期都要推出新口味新品种的糕点。

    这么多的品种，如此多的口味，只有销售最高，口碑最好的，才能留存到最后，成为招牌点心或者食品之一。

    就连仁德餐饮公司，李记茶餐厅，每个月都要推出好几道新颖的菜肴，来稳固市场。

    美国的熊猫快餐那就更不用说了，推出的套餐只要销量下滑，做个调查有人不喜欢吃，那就改良，改良不成功，就撤出套餐，换新的。

    这些只是跟吃有关的技术，别的一些技术，例如实验室一直在研究的保鲜欧姆加热技术、水果罐头加工技术，坚果干货加工技术，速冻制品加工技术，无乳糖牛奶技术等等，国豪集团都有在研发。

    只不过这些只是躲藏在幕后的功臣罢了，真正走上市场的还是那些可口的美味。毕竟大家在吃水果罐头的时候，可没有人去思考制作一瓶保鲜且又美味的罐头，到底要花费多长时间的去制作，以及其中的技术含量。

    ...

    匆匆，时间来到了1982年1月份。

    中午，李国豪处理完文件，准备去隔壁餐厅吃饭的时候，突然办公室的房门被人敲响，他随口说道：“进来。”

    此时，秘书小刘走了进来，她道：“董事长，齐经理找您。”

    “齐经理？”李国豪眉毛一挑，看了一眼墙壁上的挂钟，现在十一点四十，随即他又道：“你让齐经理到隔壁餐厅来。”

    “是董事长。”秘书小刘应了一声，转身便离开了。

    顶楼的董事长专属餐厅内。

    一个不大的桌子上，摆了五六道很普通的菜肴。

    正在大口大口吃饭的李国豪，听到不远处的动静，抬头一看，见是齐柏恒来了，咽下嘴里的饭菜，一挥手道：“齐经理坐，一块吃。”

    “刚好我也饿了。”

    齐柏恒笑了笑，转身往旁边的一张桌上走去，从那拿了一副碗筷，盛满饭走了过来，他不是第一次来董事长餐厅吃饭了。

    李国豪吃了一碗饭，饱了不少，放下碗筷，看着齐柏恒问道：“这么急，中午饭都不吃跑来，是不是有什么急事？”

    “算是急事吧。”齐柏恒听罢，放下手中的筷子说道：“昨天上午，地政署将港岛中区的美利道停车场卖给了中国银行的事情，董事长这事您知道吗？”

    李国豪惊讶道：“中区美利道的停车场卖给了中国银行？是内地哪家中国银行嘛？！”

    “是，我听到这个消息的时候，也很吃惊！”齐柏恒也是满脸的不可置信道：“我找人问了，中国银行买下那边地，是想建一座银行大厦。”

    “又是一家银行。”李国豪最近正在跟倪兴庆等人盘算着申请银行牌照，以及后续银行组建的事情，所以对银行二字格外的警觉。

    “这个不是重点。”

    齐柏恒是知道集团要开银行的事情，他来此倒也不是专门为了说这个的，而是继续道：“地政署把美利道停车场的地，以十亿的价格卖给了中国银行。这个价格，可跟上个月底，同样地区差不多价格的中环威灵顿街一笔交易金额差了不少。”

    “交易金额差了不少？”

    最近李国豪忙着组建银行的事情，倒是对香江目前的地产情况不是很清楚。

    778、香江地产崩溃的前兆