绛都春 第214节
作品:《绛都春》 幸好王上吩咐,厨房内外多放水缸,所以王妃就近舀了水,浇到自已头上才算平安无事。
得亏是夏天,冬天还得了?!
还有上回,热油差点泼出来,也就是她眼疾手快,不然王妃会烫伤的。更不用说切菜差点切了手指,当时清冷冷的阿泠吓得尖叫,好像杀猪……
这些都算了,重要的是王妃就算完全从厨房出来,做出的那些东西,丢出去喂狗,狗都不吃。
“你不要担心啦。”肖绛像会读心术似的,“我慢慢做,你在旁边守着不就得了。我也不多做,就尝试下。”
她也知道燕北最忌讳浪费,所以每回,都是大家分食……
也没毒死人啊,只是不好下咽罢了。
“王妃每回都这么说。”千花咕哝,有点后悔早上没多吃点,这样肚子有垫底的,午饭才能入口。
如果,那也叫午饭的话。
“今天的简单,失败的机会不大。”见千花还一脸苦相,肖绛又说,“上次我和王上吹嘘,说我会一个方子,做出的烤肉比得胜楼儿臂那样的烤肉还好吃,今天就做给他看!”
“儿臂那样的……”那得浪费多少肉啊。
“我就做一块,成功之后再多串几串,不会浪费的。”肖绛信心满满。
她要做蜜制梅肉俄罗斯大串,从前在现代吃过的。
特别符合燕北这种粗犷的风格。
当年她吃完后,专门找了方子来研究,所以熟知任何一个步骤,所以还是有信心的。
但看她切肉的模样,千花不得已拿出自已随身宝剑,一边碎碎念的跟自已的武器道歉,一边帮肖绛切肉,剃筋,又以肉掌代替肉锤,敲了半天。
肖绛就在旁边忙忙碌碌的调制腌料。
古代人,不像好多穿越书说的那样不会做饭。如果古人这么笨蛋的话,中国的八大菜系是怎么起源,发展,最后改良美味的?
所以古代缺乏的,不是技术和想象力,而是原材料和调料。
正所谓,巧妇难为无米之炊。
她以前在现代看小说的时候,发现穿越女主利用一道菜就能征服世界,大赚特赚,总觉得很稀奇。
据就算在现代,说小日子过得不错的某国人喜欢清泠饮食。
p!
不过是做法不丰富罢了,否则为什么普通的麻辣烫到了某些国家,立即能成为让人上瘾的食物呢?
(对不起,忍不住吐槽)
君子食不厌精,老祖宗都说过了。
肖绛来到燕北之后,严格说是开始被高闯放在心上,并且利用现代知识放手一搏之后,业余时间就拜托人四处搜罗食材和调味品了。
对一个吃货来说,什么时候都忘记不了的,肯定是吃。
即便如此,材料也不十分齐全。只胜在比较纯天然,勉强够用而已。
但在千花眼里,她把各种调料弄在一起,又在肉上拍打、扎孔,还抹上调料腌制,就已经十分复杂。觉得,有点像制毒……
好在高闯回来得有点晚,肖绛不至于太手忙脚乱。
但尽管如此……
这块黑黑的是烤肉?据说堪比得胜楼,不,比得胜楼的好!
千花都震惊了。
外面糊成炭就算了,切开看,里面还是生的好不好?火候完全没有掌握到好不好?还不让人做,非要自已动手。
那现在这块肉给谁吃?
“我应该为王妃分忧,但王上在,说不定喜欢呢?”千花向后退了一步。
心知若哥哥在此,一定会认定她是要谋害王上。有危险,应该暗卫上。暗卫就是为王上生,王上死的。
可是她得死得其所,这个……就这么个东西,谁知道吃了会不会有事?
肖绛很沮丧。
明明她完全是按照方子做的,前期就不提了,后期烤制的时候,大火要几分钟,小火要几分钟,翻转的手法,她明明都是按照程序,之前还偷偷纸上谈兵般的练过。可是现代她在餐厅里吃的,明明就是又香又嫩的……
“我一定是犯手魔!”她气坏了。
如果不是手上有魔鬼,怎么会这样!就算是个白痴,练这么久也该点长进吧?
她不但没有进步,怎么还退步了。
就她这个水平,居然还有退步的空间!
“是啊,都是手魔不好,交给我来打败它。”不知何时,高闯到了。
肖绛瞬间就把那块烤肉藏到身后。
可是那肉只有一块,烤好后从竹钎上扒拉了下来,放到一个小盘子里。此时因着肖绛的举动,落在地上。
还,滚了几滚,直接到了高闯的脚边。
好尴尬……
“王上,说手魔人才以的,您这是哄小孩子吗?”肖绛都要哭了。
高闯无奈,走上前,环着她的肩膀,“这也值得伤心吗?尺有所短,寸有所长。你是讲艺堂的教习,还不知这个道理?”
高闯哄着她。
她之前还说学了几道菜,之前又听阿离说,王妃在这边小厨房呢,就知道她想大显身手。
但他不得不说,他家王妃在厨艺一道上,确实有点……
“你看,你那么聪明,会制救命的药,会做绿尾的焰火,懂军事,这次战场的攻城器都用上了你所说的力学,还教了孩子们和将军们算学。就连林先生,都赞你是上知天文,下晓地理,是当世大才。你都这么有本事了,厨房的事就交给别人可好?女娲造人,也不能有人什么都很强,对不对?你什么都做得好,其他人岂不可怜。”
第365章 野餐
“你就什么都很强呀。”肖绛听到这番话,心里是舒服了些的,但仍然忍不住咕哝。
听心上人这么评价,高闯是很高兴的,但怕肖绛不开心,他也不敢显露出得意来,只说,“再怎么强,不也陷在你这儿了吗?”这句仍然是情话,他特意低下头,在肖绛耳边说的。
肖绛脸红,“我厨艺不行,女红不行,想给你做点什么也做不到。”哪怕是个定情信物呢?
“女红有绣娘,厨房有厨娘,你所做的,天下间有那么多人,都没人能做得到。你想,你是多么独特厉害?你一个人可抵千军万马。”高闯继续哄,“所以我才说是何德何能,上天把你给了我。”
“可是我想亲手做东西给你呀。”
“你把自已给我,我什么也不要了。”
“我连字都写不好。”
“这个,可以那慢慢学。”高闯感觉到她的失落,很有些心疼,“等得空,我来教你写就好了。”
肖绛想起两人写字时,教着教着,写着写着,最后就成为画面马赛克,脸不禁更红了。
她低着头,连脖子也红了。
千花见高闯到了,人早就闪得不见影子。
不逃干什么?等着吃那块肉吗?
她千花真的可以为王妃去死,但,吃肉吃死了,说起来也真难看……
也正因为她不在,高闯心神摇荡之下就吻了上去。
两人缠绵一会儿,肖绛就叹口气说,“好吧,我放弃了。”
“为什么放弃?”高闯挑眉,“我们合作就行了,就算是带兵打仗,你家王上我再本事,也不能以一人对千军万马呀,还不是得合作。”
他说得理所当然,“你我也不是没合作过,出征前……”
肖绛想起那时,瞬间娇羞。
高闯的心都软软的,拉着她手说,“你有脑子,无与伦比的。我能打,手上就强,彼此合作,不是很好。来来来,不就是烤肉,你腌制得好,让我给你来点战场上学来的本事。跟你讲,哪怕我是王上,在战事紧张的时候,还是会自已动手弄吃的……”
他平时话很少的,这般罗里吧嗦的,全是为了她。
冲这,肖绛的幸福感远超了厨艺失败的失意感。
不出预料的,高闯烤出来的肉非常好吃。
肖绛小小口的尝了一下,果然比得胜楼的还要美味。
同样的秘方,只是因为出手的人不同,出来的效果就天差地远。
肖绛认命了。
一个人哪怕把天下的食谱都背得滚瓜烂熟,也不如一个天才的厨师随便弄两下就行了。
这就叫手法!
“王妃高兴些了吗?”高闯笑问。
“差一点点。”肖绛灵机一动,“我想……”
腌制好的肉有些少了,这么好吃的话,晚上应该再补一顿才行。
“王妃想如何,那便如何。”高闯还是那话,无限制的宠。
“我有个不成熟的想法,就是一直想和你去野餐来着。”肖绛说。
“野餐?”高闯又听到个新词。
“就像你在战场上那样吃饭,坐在地上,就着美景,不拘一格的吃。当然会更轻松,也更随意,毕竟不用杀敌嘛。”肖绛解释,又假意叹息,“可惜你的身份地位摆在这儿,即便我们到庄子上,或者找个山清水秀的地方,或者湖边啊什么的,坐在地上烤肉吃,也会有一堆人随行保护。明面儿上没有,暗中也有,总是不得自由。”
见高闯在犹豫,又加了句,“就我们两个,单独在一起。”
“听着还有趣,让本王想想办法……”还是无限制的宠,不管什么事,都想要满足她。
肖绛笑眯眯的,“哪有那么麻烦?王上出门,必定兴师动众的,实在是太麻烦了。不如王上带我上屋顶吧?相当于简易版野餐了。”
“现在?”高闯怔了怔。
肖绛连忙摇头,“这时候大太阳底下热,上屋顶晒日光呀。当然要晚上,四周乌漆麻黑,只有我们……到屋顶吃肉看月亮。那样视野好、凉快,安全,也不会被人盯着打扰。”
说着还霎了下眼睛。