锦绣小食肆 第65节

作品:《锦绣小食肆

    孟锦绣摘了一颗葡萄剥开放入口中,入口冰冰凉凉,从?脚底一直凉快到?头顶,双眼不由自主弯了起?来。
    孟锦绣忙喊阿萝三人都来吃葡萄,听?说是江少卿特意让人送来的,阿萝和阿青皆好?奇的凑上来,朝那放着冰的食盒里面?看一眼。
    阿青感叹道:“还不曾见过葡萄用这么?多冰镇着,长安城的贵人,出手?就是格外不同。”
    阿萝笑嘻嘻从?食盒上抬起?头来,嘴快的说道:“我就说过吧,江少卿对咱们小娘子真好?,有什么?稀罕的吃食,都惦记着小娘子呢。”
    孟锦绣吃着那冰冰凉凉的葡萄,听?阿萝这样说,不禁瞧她一眼,又忍不住弯眼笑笑。确实,本朝的葡萄确实还是个稀罕物,阿萝这话倒也没说错。
    四人坐在院子里面?,高兴的拿这冰镇葡萄吃,只觉得清爽惬意。阿风原本正在外头看账册,这会儿干脆抱着账册子坐过来,对孟锦绣汇报这个月入账的银钱。
    跟着孟锦绣历练了大半年,阿风比先前那清稚的少年模样,成熟了不少。
    他脸上带着个笑容,朝孟锦绣说道:“咱们这段时间卖那河鲜小炒,赚了不少钱。再加上端午节卖粽子赚的,还有之前那铁板煎肉赚到?的钱,如今小娘子手?中可以宽裕些?了。”
    阿风嘴上说着宽裕,但是孟锦绣知他向来用词谨慎,他能?这样说,食肆这段时间必是赚了不少钱。
    孟锦绣笑笑,伸手?接过那账册子来看。阿萝从?一旁凑上来,瞧瞧帐册上那用毛笔写?的大字,朝孟锦绣眨眨眼睛。
    阿萝问道:“小娘子是不是攒够了钱,能?买这宅院了?”
    孟锦绣听?她这样一问,从?账册上抬起?头来,就见三人六只眼睛同时看向自己,脸上都露出期待之色。
    孟锦绣低头瞧瞧那账册,伸手?捻起?一颗酸甜可口的葡萄吃着,等吃完了之后,心里也作?出了决定。
    孟锦绣拿帕子擦了擦手?,重重点一下头:“既然钱差不多攒够了,就找机会请管事过来一趟,问问买这宅院的事情吧。”
    上午的趁着食肆中客人少,阿风就出去了一趟。等中午的时候,管事就很笑眯眯的迈了进?来。瞧着眼前生意红火的食肆,那管事惊讶的多瞧了好?几眼,直到?见了孟锦绣,还是一阵咋舌。
    管事说道:“先前只听?说孟小娘子这食肆的生意不错,却未曾亲眼见过,今日一瞧,果?然比别家更加的红火。”
    孟锦绣笑笑,嘴上谦虚道:“只不过略红火些?罢。”
    她请管事在一张清净的食案旁坐了,说没想到?管事这么?早就来了,问他要吃些?什么?。
    管事却摆摆手?,又朝食肆里面?环顾了一圈,没提孟锦绣要买这宅院的事情,而是先说了句别的话。
    他道:“听?闻前段时间,大理寺和刑部协同办案,请了孟小娘子前去。我家主人原本还好?奇,如今见到?食肆里这红火的生意,倒也不觉得奇怪了。”
    孟锦绣听?他口风如此,心中一动:“这么?说,贵主人愿意割爱,卖了这处宅院?”
    管事笑笑,也不跟孟锦绣卖关子:“我家主人原就觉得这宅子和自己相冲,况家里卖些?金银器,生意大多在东西两市,这永崇坊的宅子便?是卖了,也不妨碍什么?,倒是能?跟孟小娘子结个善缘。”
    孟锦绣笑笑,却没有着急接话,耐心等着管事报价。
    管事开口:“依照我家主人的意思,这宅子按市价要买五百贯钱,不过既然是结个善缘,便?四百六十贯钱如何?”
    孟锦绣稍微沉吟,这价格比她原本预料的要低些?,只不过既然是想买,在价格上总要再谈谈不是?
    孟锦绣笑笑说道:“这价钱确实公道,不过儿经营这小本生意,一下子拿不出这么?多钱来,可否请管事再回去商议商议,问问能?否再便?宜些??”
    第87章 脆爽腌胡瓜、支招
    等送走了管事, 孟锦绣才?松了一口气,方才?那从容淡定的笑容尽数敛去。她走回柜台后面,暗自叹了一口气, 心想“长安居大不易”这句古话,诚不欺人也。
    今日早上?吃了冰镇葡萄, 倒是勾起?了孟锦绣想吃脆爽小菜的心思?。
    她进厨房拿了两根胡瓜,洗干净之后对半切开, 将当中黄瓜籽去掉之后, 再切成手指粗细的条状, 然后撒上?些盐开始腌。
    阿青在一旁见孟锦绣这动作?, 猜她多半要腌胡瓜咸菜,连忙凑过来仔细的看?。
    等黄瓜腌过一段时间, 将腌出来的水份倒掉, 孟锦绣又另切了姜片和蒜片, 她拿过一只坛子, 将其中一大半胡瓜并蒜片姜片放进去, 里面加醋、清酱汁、酒和饴糖, 将坛口封好。
    余下这一小半倒不讲究,直接依样拌了,午饭的时候端到桌上?, 就?着阿青炒的几个菜,配一碗黄米饭吃着。
    这拌胡瓜腌的时间短,滋味还不是很足,但嚼起?来嘎吱嘎吱,脆爽的很, 况且入口清凉,所以倒也挺受欢迎。孟锦绣将中午管事的话同阿萝三人说了, 三人皆跟着孟锦绣叹气。
    孟锦绣见他们三个这样,倒是笑笑,嚼着脆脆的腌胡瓜,心情反倒变好了一些。
    等四人将这顿午饭吃完,阿青和阿萝皆抢着收拾碗筷,阿青手脚利索,先端着碗和盘子进了厨房里,阿萝对中午这腌胡瓜很感兴趣,跟着进厨房朝那坛子上?看?看?,又扭头问孟锦绣,这胡瓜要腌多久才?能吃。
    孟锦绣瞧着阿萝那迫不及待的模样,笑着回答她:“最短大半日,最长也不过三两日,也就?腌好了。”
    阿萝连忙点点头说道:“我尝着这腌胡瓜爽口解腻、好吃的紧,下回小娘子做的时候,我同小娘子一起?切胡瓜。”
    孟锦绣点点头,笑着说好,二人正说话的工夫,却见郑迁从门外走了进来。
    阿萝见他独自一人,从嘴上?“咦”了一声,朝他身后望了望,嘴快的问道:“郑郎君今日是一个人吗,江少卿怎么没来?”
    孟锦绣瞧着阿萝那八卦的模样,有些无可奈何地看?她一眼。阿萝对上?自家小娘子的目光,知道自己多话了,连忙用手捂住嘴巴,笑嘻嘻的缩回厨房里面。
    孟锦绣从脸上?露出一抹浅笑,抬脚走过去问道:“郑郎君这个时候来,想吃些什么?”
    郑迁原本听阿萝问起?自己一个人来的事情,又勾起?了心头的郁闷,此时一抬眼,迎上?孟锦绣那张笑盈盈的脸庞,烦闷倒是一扫而空。
    他笑笑,露出两颗小虎牙问:“孟小娘子刚才?在吃什么,闻上?去又香又清爽,就?依样给某上?一份吧。”
    孟锦绣抱歉的朝郑迁笑笑:“是腌胡瓜,不过郑郎君来得?不巧,已?经没有了。”
    郑迁摸一下鼻子:“这样啊,那就?同上?回一样,还是羊汤吧。”
    孟锦绣点一下头,虽说如今已?经是夏天了,但来食肆里面喝羊汤的食客仍是不少,这在本朝也有讲究,暑热天里喝热腾腾的羊汤,叫做“六月鲜”。因为本朝百姓们对羊汤这热情,所以食肆里一年?到头熬羊汤的锅都?满着,食材也是现成的。
    阿风将羊汤端上?来,郑迁低头喝了一口,然后就?忍不住赞道:“孟小娘子这的羊汤味道当真好喝,某这大半年?来,还从未喝过比这滋味更好的。”
    孟锦绣瞧着郑迁悠哉喝着羊汤的样子,心中动了动,她轻抿了一下嘴巴,试探着向郑迁问道:“去岁的时候,郑郎君说想买这羊汤方子,不知这话今年?可还算数?”
    郑迁点点头:“自然是算的。”
    他将这话说完之后,又好奇的朝孟锦绣看?看?,不过见她脸上?笑容如常,似是随口一问。郑迁也没深究,只放下碗朝孟锦绣说道:“孟小娘子要卖多少钱,出个价吧。”
    孟锦绣瞧着郑迁这副豪爽的样子,暗喜自己找对人了。她估摸了一下买食肆需要的钱,试探着出了个价钱。
    她问:“五十?贯钱如何?”
    郑迁看?着孟锦绣那认真的表情,倒是有些意外了。他伸手揉了揉鼻子,朝孟锦绣又确认了一遍:“孟小娘子是真的想卖这方子?”
    孟锦绣点头:“自然是真的。”
    郑迁稍微思?索了一会儿,五十?贯钱对他来说虽然不少,但也不多。况且这方子买了,也是给酒肆里面用,早晚能赚回来的。
    郑迁又看?孟锦绣一眼,干脆点点头:“那就?五十?贯钱吧,待会儿让酒肆掌柜来一趟,孟小娘子将方子给他就?行了。”
    孟锦绣没想到郑迁答应的这么痛快,惊讶的眨眨眼睛,紧接着就?从脸上?露出一个深深的笑来。
    她笑着点点头,补充道:“就?不劳贵酒肆的掌柜多跑一趟,待会儿我写了方子,让阿风跟郑郎君一起?回酒肆去,平日里这羊汤都?是阿风熬的,若是有哪里不明白的,让阿风手把手教了,岂不是更方便?”
    郑迁觉得?这法子甚好,点点头:“孟小娘子果然细心,想的向来都?比旁人周全些。”
    孟锦绣才?刚赚了五十?贯钱,此刻听郑迁这样夸奖自己,心情甚好的收下这夸奖,对郑迁的态度越发的好些。
    郑迁将那大半碗羊汤喝完,察觉到孟锦绣这会儿心情不错,对自己也格外有耐心,犹豫了一下,将手里勺子放回碗里面,想着心中那烦闷的事情,不由又长吁短叹了一阵子。
    孟锦绣唤阿风过来,吩咐好让他待会儿跟着郑迁一起?走,去酒肆送方子的事情。阿风听闻郑迁花了五十?贯钱买下羊汤方子,颇意外的朝他看?了一眼,然后就?脚下生风的回了厨房。
    孟锦绣重新转过身来,见到郑迁这长吁短叹的模样,倒是好奇的看?着他问道:“郑郎君今日有烦心事吗?”
    郑迁用手托着脑袋,又长长的叹了一口气,想了想,向孟锦绣问道:“孟小娘子,你们小娘子若是当着人的面哭了,可是真的恼了那人?”
    孟锦绣听他问这问题,想到崔九娘,不禁瞪圆起?眼睛来:“郑郎君惹哪位小娘子哭了?”
    “不是不是。”郑迁见到孟锦绣的脸色沉下来,连忙摆摆手,表示不是她想的那样,紧接着却又叹声气。
    他道:“那日我去找崔九娘,见她不愿搭理我,料想是嫌我碍眼,索性以后再不去招惹她就?是了。谁料才?将这话说出来,就?惹得?她红了眼睛,也不搭理我,气的转身就?走。”
    郑迁用手抓抓头发,似又想起?那日崔九娘红着眼睛抹泪的模样,小声嘟囔道:“孟小娘子不知道,我当时见她哭了,感觉心里难受的很。怎么、怎么就?将她惹恼了呢?”
    孟锦绣听着郑迁这番话,原本瞪圆起?来的眼睛,倒是放松了下来。
    她先问:“郑郎君如今打?算如何?”
    见郑迁只一个劲叹气,孟锦绣试探着说道:“郑郎君既然惹恼了人家,总要先登门道歉吧?”
    郑迁原本正愁眉苦脸,此时听见孟锦绣的话,忍不住竖起?了耳朵。
    他朝孟锦绣看?过来,问道:“孟小娘子的意思?是,若我道歉,九娘就?能原谅我了?”
    孟锦绣笑了起?来,她摇摇头:“这儿却不知道了。不过既然是道歉,郑郎君总要真诚些才?是,当着九娘的面多说些好听的软话,另着登门时礼物也要多带些,左不过是长安小娘子们喜欢的水粉胭脂、绫罗翡翠那些,郑郎君自去好好琢磨。”
    郑迁点一下头,听孟锦绣这样一番支招,感觉整个人仿佛又活了过来,急吼吼的站起?来就?要走。
    孟锦绣连忙叫住他,转身去写了羊汤方子,让阿风跟郑迁一起?去。她走回来收拾桌上?的汤碗,嘴角却不自觉朝上?翘了起?来。
    大理寺中,江洵将视线自眼前那案卷上?移开,伸手揉了揉眉心。
    大理寺卿恰好自门外路过,见状迈步走了进来,好奇的朝案卷上?面看?去:“砚之,这桩平康坊的案子,可还有什么疑点?”
    江洵见大理寺卿走进来,连忙起?身相迎,恭敬地叫了一声老师。
    大理寺卿笑呵呵的朝他摆摆手,示意不必如此。
    江洵朝案卷上?面看?了一眼,回答道:“虽然有存疑之处,但并不影响大局,只是些旁支末节而已?。”
    大理寺卿瞧着眼前这一向严谨的弟子,伸手拍了拍他的肩膀:“这无妨,左右前些时日,郑迁一直待在平康坊中,有何疑点去问他就?是了。”
    江洵点点头:“学生晓得?的,待会儿就?亲自去一趟。”
    大理寺卿又拍了拍他,感叹道:“砚之还是同以前一样,凡事都?要亲力亲为。罢了,如今勤奋些也好,等以后娶了新妇,倒是不能这样心无旁骛了。”
    江洵听见老师的打?趣声,不由得?有些脸热,不过想着孟锦绣平日里笑语嫣然的模样,眼眸中又不自觉溢满了笑。
    下午,江洵先去了一趟卫尉寺,听闻郑迁今日告了假,又转而去了东市酒肆中一趟。
    马车才?刚自酒肆外面停下,江洵还未下车,余光先瞥见一抹熟悉的身影,竟是孟锦绣食肆中的伙计阿风。
    江洵望着那飞快离开的身影,微皱了一下眉头,他迈步进了酒肆,就?见掌柜手上?正拿着一份东西?,低声跟几名厨子交待些什么。
    见江洵走进来,掌柜连忙停住话头,快步迎上?来:“江少卿。”
    江洵朝掌柜手上?看?了一眼,似随口问道:“这是什么?”
    掌柜笑呵呵回道:“是我家阿郎今日刚买的羊汤方子,听闻是永崇坊里面,极有名的一间食肆中的秘方,方才?某和厨子们都?尝过了,确实美味甚于别家。”
    江洵听掌柜这样说,眉头皱的更加紧了些,他又问道:“你家阿郎今日可在?”
    掌柜摇摇头:“原本是在的,不过刚才?却出去了,嘴里似念叨着绫罗翡翠什么的,想来是要买东西?。江少卿想吃什么,请先里面坐。”
    第88章 凉拌三丝、买下食肆