美食小当家 第1455节
作品:《美食小当家》 而且听他的口气,似乎一个星期都不是他的极限,这可能吗?
这一天的时间都能够做上百道菜了,而且这么多精致的菜品,能够有上百道之多吗?
反正自己在欧洲就没有看到过有哪位米其林三星主厨能够制作超过上百道的精致菜品出来,那如此说来的话……
霍夫曼顿时心中火热无比,赶紧也冲了进去,第一时间就开始让大家评审了起来。
“开始吧,抽签决定品尝的评委,每一种华夏菜系以10道菜为基准,轮换进行品尝打分。”
霍夫曼这样的安排也是为了避免同一个菜系的菜品品尝太过于深入,对于菜品的本身特点有所疏忽。
所以当一个菜系品尝了十道菜之后,对第二种菜系再进行评审,这样就能够品尝到华夏这些不同菜系究竟有些什么区别。
“哇哦,我的运气好像还不错,抽中了!”
马福在看到电脑名单出来之后,第一时间举起了手,随后开始对彭越和池野太郎制作的第一道菜开始品尝了起来。
霍夫曼看到自己不在名单之中,心里很是有些郁闷,站在原地一言不发。
“味道很不错,菜品非常精致!”
“华夏队制作的香味儿更加浓郁一些,雕刻布局我感觉要更胜一筹!”
“日本队的处理食材和制作速度要更快一些,这上面的得分会更高一些!”
“不不不,菜品首先要看重味道,制作的速度再快,味道不行的话是相当影响客人的体验感的!”
“菜品的味道是因为华夏队采用了特殊的锅具,如果给日本队同样的锅具,那么他们制作出来的菜品味道绝对是华夏队的还要好!”
……
这才第一道菜,讨论就如此的激烈,而且逐渐出现了火药味儿,这让霍夫曼意识到评委之中也存在了一些不稳定因素。
要说这里面没有被日本队收买的人,换做是克里斯特尔估计也不信吧?
也幸好是进行了随机抽签,不然的话指不定华夏队很快就会落败了,虽然这部分人自己肯定不会太多,但是老鼠屎关键时刻是非常恶心人的。
季老他们自然也是在紧盯着评审团们的审定,这第一道菜非常的关键,如果出现分数相差太大的话,那么对于分数低的队伍是相当不利的。
很快,评审的结果出来了,扣掉最低分和最高分之后,按照平均分算下来,日本队获得了9.67分,而华夏队获得了9.66分。
可以说这差距是相当的小,这顿时让这些老家伙们纷纷松了一口气,如此看来的话,华夏队还是能够多坚持一段时间的。
关键就看贝蓓她们的突破情况了,还有楚云风的调动衔接,以及防范对方随时可能出现的阴招。
十道鲁菜评审完了,最终的双方差距也就在0.05分的模样,这样的差距几乎是可以忽略不计的,这顿时让各方的态度都有了很大的变化。
山田正一看到这一幕之后,神情有些阴晴不定,看来只能够是用菜品的数量来打败华夏队,就看是谁做得更快了。
只要是数量超过之后,立刻就可以判定日本队获胜,而楚云风自然也是察觉到形式的变化,这对于华夏队来说形势还算是不错的。
下一个菜系的评审,卤菜!
霍夫曼这一次运气很好,被抽中了,但是面对这如山般的豆腐菜品,心中不免开始吐槽了起来。
所以看着池野太郎那一脸拼命的模样,恨不得让医生带他去精神科检查一遍,你这是跟豆腐有仇吗?
要不让你天天吃豆腐,连续吃上几年试试?
虽然心中吐槽,不过霍夫曼还是非常用心地品尝起了一品豆腐这些精美菜式,入口的那一瞬间所产生的舒适感,让他久久都不想说话。
特别是尝到了彭越制作的豆腐菜品,明显这味道和口感都要比池野太郎制作的要上乘一些,所以他也毫不犹豫地直接表态:“华夏队制作的菜品无可挑剔!”
这明显是有给华夏队站台的嫌疑,但是霍夫曼的地位基本上是无法让人进行挑剔和质疑的,毕竟他可是最权威的评审。
于是乎不少评委们开始附和了起来,那么这打分上面会不会向着华夏队稍微倾斜那么一点儿呢?
当然了,其余评委们自然也是能够分辨出双方菜品制作的优劣,华夏队的味道那绝对是无可挑剔,并且让人感觉到根本吃不过瘾。
最终的结果一出来,顿时让彭越狠狠地用手挥了挥拳,9.72:9.67!
比池野太郎还多了不少,刚才能够把刚才吴俊杰的比分给拉平,这让吴俊杰感到很是有些郁闷,不过心中也明白,自己运气不太好罢了。
接下来轮到贝蓓制作的湘菜了,这一轮马福和霍夫曼两人都没有入围,当这些评委品尝结束之后,分数开始让华夏队感到有些愕然。
差距有些大啊!
9.70:9.56!
直接落后了0.14分,这说明了什么?
很显然说明了这实力上面的差距的确是有些大,刚才吴俊杰和彭越两人跟对方的差距的确很小,这还让季老他们安心了许多。
而当贝蓓的成绩一出来,乐天娇立刻就坐不住了:“黑幕,这肯定是有黑幕,我们家贝蓓怎么可能落后这么多?”
面对乐天娇的急脾气,陈桂荣大师赶紧把她给拉了拉:“别急、别急,这会儿可不能乱了方寸,骂人的时候声音小一点儿!”
季老和刘老也开始出面稳定乐天娇的情绪,主要是怕她影响到了贝蓓的情绪,这本身就已经落后了,万一心态受到影响,可就不太妙了。
不过让人意外的是,当任婷婷的评分一出来,华夏队的这些老家伙们顿时才感觉到是真的不对了。
9.73:9.55!
这一次的差距更大,直接落后了0.18。
差距是真的有那么大吗?
如果差距这样一直下去的话,华夏队最后还是逃不了一个输的命运。
所以当这两人的分数出来之后,池野太郎立刻就笑了:“现在知道实力的差距有多大了吧?等着让我们好好教训你们吧!”
山田正一也是笑了起来:“大家安心做菜,直接碾压他们!”
“嗨!”
所有人回应了一声之后,日本队明显感觉到速度又稍微有那么一点点的提升,这明显又给华夏队极大的压力。
霍夫曼在贝蓓的成绩出来之后心中一度也认为是评委评分的问题,可是当任婷婷的分数出来之后,这才认为不会是出了问题。
评委们打分应该还是比较公正的,从她们制作菜品的实力上来看,明显速度和技巧上面跟对方还是差了一些。
虽然菜品的味道有很大的提升效果,但是这评分不光是看味道,综合实力才是最重要的。
接下来是潘亮的分数,出来了之后日本队那边竟然直接欢呼了一声,让彭越第一时间就暗骂了过去。
9.71:9.58!
相差了0.13分!
从目前这四组的分数来看,日本队的选手分数基本上都很稳定,而华夏队这边的分数明显落差很大,实力上面明显是有问题的。
即便是有楚云风的加持和调整,但是依然无法弥补这种真正实力上的差距,让场上和场外关注华夏队的人们纷纷紧张不已。
梁一海的分数相差了0.15,这差距跟前面的一样,没有任何的改变。
宋绍晨这里要稍微好一些,分数只相差了0.08,不过要比贝蓓她们稍微好那么一点点,但是总体来看的话,华夏队的实力的确是有些弱啊!
“不可能吧,我看咱们华夏队这么生猛,这些评审们会不会是眼瞎啊?”
“比赛有黑幕吧,这是在故意针对我们华夏队吧?”
“我们要投诉啊,把评委给换掉吧,这里面肯定是有人被收买了!”
“华夏队你们要加油啊,千万不能被对方给打倒了,不能让对方的狼子野心再次上演,我们支持你们!”
“冲啊楚老板,你是全村人的希望啊,我们看好你!”
……
当看到华夏队的落后之后,国内凡是观看视频的人们纷纷都无法淡定了,大家都无法理解为什么看起来勇猛无比的华夏队,竟然会在比分上落后呢?
网上开始出现了一些分析的帖子,着重开始分析了日本队每位队员的真正实力,这才让大家明白了为什么华夏队会落后。
我去,整个厨艺实力就低了一个档次啊?
他们究竟是怎么练出来的,竟然比那些老一辈的厨师都厉害?
然而在大家得知了华夏队落后的真正原因,大家不仅没有气馁,反而是期待值更加地高了起来。
“华夏队加油,你们是最棒的!”
“在落后这么多的情况下你们还能表现这么棒,你们是我们的骄傲!”
“华夏精神就是永不言弃,我们永远支持你们,要加油啊!”
……
面对来自华夏的祝福和鼓励,章欣然第一时间将这份祝福传递给了季老他们,于是乎乐天娇和周淑怡等人的情绪获得了极大的改善和鼓舞。
当贝蓓和任婷婷她们带着一丝内疚的神情看过来之后,第一时间发现了师傅给自己的鼓励。
那竖起的大拇指和骄傲的目光给了她们极大的自信和勇气,小宇宙开始在渐渐地爆发了起来……
随后评审们开始对楚云风和山田正一制作的菜品进行评定,这最终评审出来的分数立刻让人感到非常的意外……
第一千四百八十五章:“憋”不住了!
楚云风的得分是9.98分,而山田正一的分数则是9.96分,两人之间的差距虽然不大,但是很清楚地能够看到谁的分数最高。
“还是小楚厉害啊,这要是换了其他任何一个人上去,都不会是那人的对手!”
“可不是嘛,别说是他们了,就连我上去都讨不了好,小楚的厨艺啊,已经超越我们太多了!”
“老李啊,你真的该好好跟我们分享分享经验,这教徒弟的本领可不能藏私啊!”
……
面对季老和刘老他们的一番“吐槽”,李老也只能是保持着神秘高人的微笑,真要说到分享经验,那是绝迹没办法的。
怎么分享?
最多只能说是自己收了个好徒弟呗?
就连现在楚云风的厨艺等级提升到自己都望不可及的地步,还没搞清楚是怎么回事儿呢,你让我给你分享什么?
“别高兴得太早了,没看到对方现在都还很淡定吗?”李老指了指山田正一,神情严肃地没有跟大家继续开玩笑。
这也是大家很奇怪的地方,当看到跟楚云风对决的分数出来之后,山田正一竟然都不在意,那么只能说明一个问题,那就是他肯定还有隐藏的手段。
季老的眉头已经是记不得深皱了多少次了,这一次也不例外:“都已经弄出这么多手段了,难道他都还有很深的底牌吗?”
刘老很是深吸了口气道:“百年时间的算计和沉淀,应该还是会有更大的底牌,就看小楚他们能不能应付了!”