美食家与演技帝 作者:微风唐唐

    “你想学做菜？”萧可奇道。

    “嗯。我很喜欢化学，但用化学原理来做菜还是头一次听说。看着挺有趣的，所以想试试。”

    萧辉光之所以有这个想法，却并非全因为好奇。更主要的原因，则是听周孚说这种分子料理价格昂贵之后，他突然想到：如果自己能把这门技术学到手，将来不就可以帮上儿子的忙？

    中餐讲究刀工火候，不但要下功夫苦练，能不能做到味道出众还得看天赋。他做了二三十年的饭，手艺只是寻常，就算肯吃苦，多半也做不出什么成就。但据范春鸣刚才的介绍，这种分子料理似乎对其他方面要求并不高，只要懂得原理，严格按照步骤来做，也能做出上品特色菜肴，正适合他这种半路出家、又擅长化学的人。

    萧可不知道他的想法，只觉得如果父亲能有个寄托，或许能过得开心些。等他学得差不多，自己说服他留在B市的理由也就更充分了。

    他立即说道：“我帮你问问。”

    这时，周孚已经和范春鸣拌完了嘴，又开始催促他快点做菜。

    范春鸣气哼哼地取出一块低温慢煮了整整24个小时的牛排，正准备处理，听萧可问起学习的事，说道：“分子料理的概念在西方兴起还没几年，国内目前还没有靠谱的教学机构。如果要专业学习的话，得先出国。不过，萧伯父应该只是感兴趣、想学来玩玩吧？如果不嫌麻烦，可以等春节过后，我这儿开张时多过来转转，待上一两个月，基本的差不多也就都会了。”

    刚才一听国外才有学校，萧辉光顿时皱起了眉头。他英语词汇量有限，积蓄给了儿子以后，手头就只剩三千来块，实在没条件出国。

    他以为计划要落空，孰料峰回路转，范春鸣竟答应让他来观摩，顿时大喜过望。但在一瞬间的喜悦之后，他却又生出几分犹豫：人家这么大方，无非是在卖小可面子。但人情有往有来，范春鸣肯把手艺教给他，这份情面不可谓不大。将来小可要拿什么去还？

    犹豫再三，萧辉光慢慢褪增兴奋，反而有几分想打退堂鼓。

    见萧辉光开始迟疑，范春鸣大概猜出他是不好意思麻烦自己，便找了个理由，好打消他的顾虑，“不过呢，萧老板，我是黑心生意人，不会干白工。你不是要参加博古斯厨艺比赛吗，你答应我，初赛复赛乃至决赛时都让我跟着你，好掌握比赛第一手资料，近距离感受各路大厨风采。怎么样？”

    萧可知道，博古斯比赛并没有参赛选手不许带朋友到场的限制。在六月进行亚太区复赛时，还会出售门票，让观众到场观看比赛。范春鸣提的这个条件根本不算什么，说到底还是让他占了便宜，反而让他不好意思起来。

    见萧可没有马上答应，范春鸣暗暗感叹了下他的面嫩知礼，又主动多加了一条，“还有啊，萧老板，下次我再到B市，是不是该轮到你做东了？听说你的分店开业会上新菜，等我过去时，不要忘了一起加进席面里，哈哈。”

    话说到这份上，再推辞的话反而是不给人家面子。反正人情可以慢慢还，萧可说道：“范老板，那就拜托你了。”

    “嘿嘿，应该的。能把大明星家的长辈请到店里，若是消息传出去，我的生意一定会更好。”范春鸣玩笑道。

    事情便这么说定了。稍后菜品上桌，四人在餐厅里就着俏皮的音乐品尝口感柔如海绵的低温牛排、颜色与味道同样丰富的蟹肉色拉等菜肴。间隙范春鸣又和萧辉光聊了会儿，对他的化学知识储备深感满意，末了提醒道：“伯父回去可以先找本《食品化学》看看，这样将来操作起来，会更得心应手。”

    萧辉光记住书名。等午餐结束，向准备回家的范春鸣、以及回去上班的周孚相继告别，到酒店办了入住放好行李后，他第一件事就是询问服务员附近哪里有买到手，这才觉得心里踏实。

    接下来的两天，萧辉光白天跟萧可去景点游赏，晚上回来也顾不得休息，捧着书在台灯下看得废寝忘食，连以前最着迷的彩票都抛到了一边。

    到了回程这天，中午萧辉光和萧可一起下楼等车。忽然想起什么似的，连忙把行李箱交给萧可，然后走进酒店旁边的商店，买了张彩票才回来。

    萧可不禁问道：“这边买的票不能到B市兑奖吧？”

    “最后买一注，无所谓中不中，只是留个纪念。”有了努力目标，萧辉光最近不但笑容变多，偶尔也会说几句心里话，“以前我没门路，又没特长，不知该做什么，就把希望都寄托在彩票上。现在知道该往哪个方向走，心里踏实，今后就不必再买了。”

    说罢，萧辉光小心翼翼地将彩票夹进已经翻得有点卷边的书本，收进手提袋里。

    见状，萧可微笑道：“爸，我等着吃你做的菜。”

    “我尽快。”萧辉光冲儿子笑了笑，脸上带着久违的自信。

    回到B市，萧可本想借口打理分店，溜出去同韩熙林小聚一下。但萧辉光担心儿子忙不过来，每次他出门都执意要跟去。无奈之下，萧可只好把时间继续押后。

    没过几天，就到了开业的日子。

    到分店帮忙时，萧辉光已经从萧可口中知道了韩熙林就是餐厅的投资人。但因为不知道他们的关系，生怕生意不好，赚不回高昂的装修费，以及员工开销等等支出，让投资人有意见，格外紧张。这天，天还没亮他就起床，又催促萧可提前一个小时赶到分店，检查有没有疏漏。

    结果当然是一切顺利。有韩熙林聘请的专业人士帮忙，又有了老店的经验，这次萧可没有邀请嘉宾，初八这天直接开放营业。还不到午餐时间，面积足有老店近三倍的分店上座率便达到百分之百，来迟一步的食客有的留下来排队，有的则选择预定。不到半个小时，晚餐的桌子也被抢定一空。

    开张大吉，不只萧辉光放下心来，萧可也深感喜悦。

    照例做完几道主菜，他原本还准备出去向几位常客敬酒，但听服务员说，今天来了不少影迷，时不时拦着他们打听萧可在不在餐厅。怕自己出去后引起混乱，给普通食客带来不便，萧可只得暂且打消这个念头。

    被他拉来挡酒的邓一博，也乐得端起截留下来的美味，提前开吃。

    一口气干完半盘当季的东风荠，邓一博这才稍稍放慢了速度，问道：“小可，过年时你跑哪里去了？想请你去我家做客，结果却找不到人。”

    过年期间，邓一博想起自己老蹭萧可的饭，却从来没回请过，赶紧让厨子准备了一桌席面。生怕韩熙林不许，还载着老妈一起去公寓接人，结果却扑了个空。应门的韩熙林冷冰冰地告诉他，萧可到外地办事去了。邓一博半信半疑地下了楼，试着打萧可的电话，却总是占线。

    听他问起，萧可解释道：“那两天我和爸爸到S市探望朋友兼旅游去了。你找我的时候，估计我刚好在联系中介找房子，所以占线。”

    “你想在S市置业？怎么不找韩哥打听？”邓一博讶然道。

    “不是买。我爸有事要在那边待一两个月，得给他租套房子。但是遇上过年，联系了几家中介都说在休息，只好等明天，我再陪他过去一起找。”

    听到这里，邓一博停下筷子，说道：“你马上就要去部队体验生活了，跑来跑去的多累，这件事就交给我吧。我正好要到S市学习，家里给我安排了公寓，到时让伯父和我一起住就好。”

    自从认识以来，萧可对邓小公子的印象就是吃吃吃玩玩玩，突然听他说什么要学习，不禁吓了一跳，难以置信地问道：“你要学什么？”

    邓一博老脸一红，吱唔片刻，说道：“家里人听我说过决定后，反应也和你一样……咳，你不比他们，实话跟你说吧：自从那天见过你那位姓于的朋友，我回家忍不住找我哥谈了谈，和他假设说，如果撇去身家背景，单论个人性格能力，会不会有那么出色的女人喜欢我？想来想去，我估计有点困难。所以，要好好提升一下。”

    何止是有点困难，邓再荣的原话比这狠得多。也亏得邓一博皮厚，才未被打击得一蹶不振。从年前反省到年后，他觉得自己应该换个活法。不说从此告别花天酒地的生活，彻底改头换面，起码学点东西，能打理好自己那份产业。

    不知自己能够坚持多久，为了避免家人再度失望，他没有说具体原因。只装出心血来潮的样子，说要去S市旁听一个创业评估项目，拓展下人脉。实则准备从成功大佬们的角度，看一看他们愿意给怎样的创业者掏钱，然后数数自己除了资本之外，与这些创业者相比又差了什么，好弥补短板。

    邓一博身边的朋友基本都是各种二代，非富即贵，只有萧可是凭借努力和技艺，从普通人慢慢积累起来的。虽然据他估算，即使新店比老店更加红火，萧可的盈利也远远比不上他的分红，但他仍旧佩服萧可能走到这一步，便忍不住说出了自己的真正想法。

    见他一脸认真，萧可也收起惊讶，由衷说道：“祝你一切顺利。”

    “借你吉言。”

    说着，邓一博又大大扒了一口陶钵野鸭饭，突然想到还没把S市的住处地址给萧可，便去翻自己的口袋。

    摸了半天什么也没有，他回想片刻，终于记起东西放在哪儿了，“我妈把地址发到我手机上，上来前我怕吵，把手机放车里了。小可，你稍等一会儿，我马上去拿。”

    “你先吃完饭再说。”

    邓一博说：“我还是先去拿来，好让你爸看位置。如果位置太偏，他办事不方便，那让我妈赶紧再另外布置一套。”

    话音未落，邓一博擦了擦嘴，丢下吃到一半的饭菜从后门走了出去。萧可无奈地摇了摇头，把饭菜收进托盘，从厨房的小休息台端到休息室。

    外间刚忙起来的时候，萧辉光本想帮忙打打下手。但新招的服务员们在上岗前都经过严格培训，从点单上灶到摆盘传菜，整个流程一气呵成，他夹在中间反而添乱。生怕给儿子惹来不必要的麻烦，见插不上手，他便避到了休息室里。

    当下见萧可过来，他刚要说话，忽然，萧可放在背包里的手机响了。