第163页

作品:《摆夜摊[美食]

    她打开存贮箱看都有什么食材,然后从中拿出了自己要用到的食材。
    这些食材基本都清洗处理过了,直接拿出来就能用,倒也方便。
    怕人久等,她打算先做了一道凉拌菜给他们,也好让他们先开开胃。
    “笃笃——”
    她挑出一个胡萝卜,几刀下去切成三截相等的萝卜块,然后把它们利落地切成薄片,再均匀地切成长度、大小相似的细丝。
    这是做蔬菜沙拉?
    摩络多几人看到她挑了几样素菜出来,还以为她要做蔬菜沙拉或是煮个蔬菜汤。
    不过看人把这些蔬菜切成细丝后,他们又是诧异又是疑惑。诧异的是她的刀功怎么这么好,疑惑的是她切这么多丝要干什么。
    “凉拌三丝,几位请用。”
    等一盘色泽鲜明又红润清透的拌菜推到他们面前时,几人面面相觑。
    啊这……
    果然不能对美女要求太高,但拌个菜丝还能这么认真这么迷人这么与众不同,真是该死的可爱!
    虽然成品看着不错,不过……
    摩络多抬抬下巴:嘿,兄弟该你们上了。
    路希道尔:……你等着!
    奥托比磨牙:下次看劳资怎么收拾你!
    路希道尔:奥托比,你先来。
    奥托比:不,你先!
    两人对视一眼,沉默半响,然后齐齐拿起叉子伸向那盘凉拌三丝。
    吃第一口,两人神情也几乎同步,先是苦着脸,然后眼睛微微大睁,顿了一下,之后拧着的眉慢慢舒缓开……这味道,不可思议!
    再来一口,“嘎吱嘎吱——”
    明明一开始觉得味道似乎有些怪,但又莫名地想继续吃。
    酸、爽、脆、嫩、辣、咸、甜等等诸多滋味一起涌上心头,不断地刺激着味蕾、勾着肚子里的馋虫,越吃越上头。
    奥托比和路希道尔两人一言不发,你来我往你一口我一口,仿佛在比赛般,速度逐渐加快,很快一大盘凉拌三丝就少了一大半。
    见到这一幕,摩络多坐在一边却误会了:这两个家伙还真是看不出来啊,为了美女居然这么拼!
    第一道才刚吃完,第二道菜上来。
    “铁板豆腐,小心烫,请用。”
    奥托比和路希道尔这时顾不上摩络多了,吃过凉拌三丝之后,不仅是觉得胃口大开,对这位美女的手艺也充满了几分期待,他们下意识看向推到自己面前的盘子。
    只见盘子上,规整方正的豆腐摆得整整齐齐,豆腐两面煎得焦黄诱人,上面撒着细碎的葱花和隐约可见的调料粉,葱花和调味料被那热油激发混合着满满的豆香,散发出一股浓郁炽烈的香味。
    豆腐的焦黄和嫩白、细葱的青绿、点点辣红褐色的细末相互交映,些许热油润泽晶亮,香味弥漫、热气袅袅,组合成一道色味香俱全的画面,显得格外诱人。
    轻轻叉起一块,还没放进嘴里,轻易就能感受到豆腐外层的那份焦酥和中间层的软嫩,油润而滚烫。
    入口之后,果然一如想象中的那样,又热又烫,但确是热辣、香辣、咸辣相互交融,焦酥和软嫩在唇齿间往复交替,实在太棒了!
    豆腐料理他们也吃过,豆腐能搭配的食材也不少,看似烹饪简单,不过要把它本身的味道和特性充分发挥出来,难度可不低。不说它的味道,单是在烹饪的过程要保持它的形状不散烂,对于火候掌控和翻炒也要熟稔才行。
    这么看来,这位美女私厨还是有一定功底的。
    “嘶——”
    奥托比不小心被烫了一下,急忙吹了两口,又继续把豆腐往嘴里送。
    路希道尔或许是深谙“心急吃不了热豆腐”的道理,显得比较有耐心,不过也很有心机,未免抢不过,先用盘子给自己装了一些。
    见两人埋头苦“干”,看不出有丝毫牵强的意味,摩络多内心不由生出一丝狐疑,难道这真的好吃?
    不过转念一想,不就是铁板豆腐,自己以前也吃过,应该也没什么特别的,肯定是这两个家伙为了讨好美女,装的。
    哼哼,看他们能装道什么时候。
    想到这,摩络多觉得自己真相了,顿时又淡定了。
    不过,等看到下一道菜上来,他瞬间又不淡定了。
    铁板豆腐吃完,第三道菜上来。
    “铁板烧,请慢用。”
    和前面地铁板豆腐相比,显然铁板烧不仅食材更为丰富,颜色也是更鲜艳多彩,香味就不用说了……
    这说是视觉和味觉的盛宴也不为过。
    诸多料理中,摩络多本就很喜欢铁板烧,先前的铁板豆腐他还能忍得住,现在就有些忍不住了。
    那香味像一只磨人的小兽,不住地伸出小爪爪挠在他的心底,惹得他心痒难耐。
    这时候面子重要吗?
    当然重要,但……现在吃饭才是正经的大事。
    于是,他顶着奥托比和路希道尔两人杀人的眼光中,伸出了自己“罪恶”的爪子。
    牛肉卷、鲜虾、五花、鱿鱼、鸡翅……洋葱、青椒、土豆、腿菇、花菜……
    各种食材交织在一起,各种颜色相互交映,看着很杂乱却很诱人,但每一种食材既保留有自己独特的味道,又融合了其他食材的清香和味道,口感和味道十分丰富,味道简直太绝了!