【59】咸鱼次饭饭

作品:《小虎哥的虚拟人生

    福州,美兰机场,一出来就是一股热气扑面而来,笑湖戈坐上一辆的士,司机放起了一首闽南歌
    “江细诶西拜,嗯免婉叹,落ie丢爱卡勇敢,无细踢也更,无细踢也暗,呀杯音完家尼惨,得后亏浪嘎浪”
    笑湖戈也会字正腔圆地唱几首闽南歌,但这首歌没听过,歌词他听不懂,然而这并不妨碍歌曲的旋律,让他坐的士坐出了宇宙飞船的感觉,真是向上励志啊。
    闽南和潮汕两地人,一百多年来,雄踞海外,凡有华夏人的地方,必有两地之人执牛耳,其坚韧、智慧、强悍,并非浪得虚名。
    现实之中,人们经常习惯以外貌身高来判断一个男人的强悍和男子汉程度,然而事实还真不是这样。
    所以笑湖戈不能、也不敢轻视长相普遍秀气的闽人,他接受任命后,脑子里始终在想上任以后的策略问题。
    同样长相清秀的笑湖戈,实际上是个“杀猪匠”的性格,崇尚“一力降十会”,这次他从杨青木那里要来了便宜行事的很高权限,就是打算霹雳手段,镇压一切叫板和不服。
    不过丈人阿爸给他了许多,又不禁让笑湖戈有点踌躇,因为岳父大人说得也对,过刚易折,一旦被强力反击后,驾驭不好事态,回旋余地就小了。
    “不管这些,去见见林小安先。”笑湖戈也是洒脱之人,虽然从资料里对整个局势有了一定了解,但那是别人的眼光过滤过的,真正的还是自己亲身了解靠谱,感性认识是不可少的,正好有林小安这个地头蛇朋友。
    没去酒店check,笑湖戈直接按照林小安发给的定位,来到了一幢环境很不错的写字楼下,心里奇怪她不是靠收房租过上了米虫和咸鱼的生活了吗?
    按照门牌号走进林小安的办公室,一副热火朝天的气氛把他看得一愣。
    这哪里是是什么办公室,分明是个大开敞式厨房,布置得高端大气上档次,中央操作台上面还有一个类似广告牌的东东,灯光点缀得煞是好看,俏皮的字体写着几个大字咸鱼次饭饭。
    操作台前架着一个固定摄影机位,还有人扛着便携摄像机在试着走位路线,灯光师、录音师调试着各自设备。
    往另一个方向看去,那谁,林小安背对着他的方向,正坐在一个化妆台,化妆师给她化着妆呢。
    “呀,娃娃脸你终于到了,正等你呢,过来过来。”林小安在镜子中看见了笑湖戈,忙叫停了化妆师,起身走了过来。
    没等笑湖戈开口,她就对旁边一个头发染成酒红色的女生说“肥兔姐,这就是我说的那人,你看今天这人做我助手可以不。”
    “噗嗤”笑湖戈不由笑起来了,这都啥名儿啊。
    那个“肥兔姐”挺好看的眼睛上下打量了一下笑湖戈,笑着说“老好,卖相蛮灵个。”
    还没等笑湖戈对这里居然能听到魔都话做出反应,林小安插嘴来了,用普通话版的魔都话说道“小赤佬,肥兔姐是侬的老乡,阿拉节目组的导演。”
    “不要问话,现在照我说的做,回头详谈解释。”林小安还是一如既往的女王范儿,她十分清楚笑湖戈的个性和做事态度。
    果然,笑湖戈什么也没问,被肥兔领到一边去化妆换衣服去了。
    “哦哟,小老乡不错呀,我还以为你这么高,衣服不好穿的,没想到伐要太合身额,看来是个大长腿小哥哥呀。”肥兔看着换好衣服的笑湖戈,捂嘴笑了起来。
    穿上厨师服戴上厨师帽,笑湖戈很有一点大厨的感觉了。
    “额,那个,那个,肥兔导演啊,我虽然做菜确实不错,不过今天太仓促,没有准备。”所见所闻,知道这应该是个美食节目,脸上带着矜持,笑湖戈略腼腆地说道。
    笑湖戈通常不会称呼年龄不明显大于自己的女生为“姐”的,在他看来,年龄不大他个十几岁的女生,通常心智是没有他成熟的。
    “咳咳,那个,那个,娃娃脸啊,你只是助手,不要想多了。”肥兔又笑了起来“咱俩现在也别通报彼此名字了,就娃娃脸和肥兔吧,挺忙,讲名字也记不住。”
    随着一声“action”,穿着雪白厨师服的笑湖戈,一手锅铲,一手平底锅,摆出了一个拉风(滑稽?)的姿势。
    笑湖戈“美食千千万”
    林小安“咸鱼次饭饭”
    二人合“耶”
    接下来,就是林小安的shoti了。
    八宝饭!
    “糯米饭,不要节省,不要“养生”,闭着眼睛加大勺白糖,搅拌。”开场白后,林小安就开始了她的美食讲授。
    “我的助手力气比较大,如果是女生,力气不够的话,就戴上一次性手套,把糯米饭和白糖揉搓均匀。”林小安侧头眼光注视了一下笑湖戈,镜头也随之转向他。
    笑湖戈此时,卖力地在大碗里快速不间断地搅拌着。
    随后,林小安拿一个大圆碗,碗内抹色拉油,用冬瓜糖、青红丝、糖渍樱桃、花生核桃之类拼一个花样出来,然后铺厚厚一层甜糯米饭,然后是红豆沙,然后再一层糯米饭。
    接下来笑湖戈接过林小安摆好的饭,又卖力地压实,蒙上保鲜膜,上锅蒸十来二十分钟,蒸好后稍等几分钟,再将碗倒扣在一个盘子上,小心地、迅速地,趁八宝饭没来得及反应过来要黏在碗壁上,把碗掀开。
    刚刚掀开“盖头”的热八宝饭,看着就极其好吃,晶莹剔透的饭粒之间,有如浅色琥珀的蜜汁流转,尝一口,甜腻入心,再尝一口,小心你的牙。