第二百七十三章 粉蒸肉
作品:《开局一只皮卡丘》 别有时却忘了,之所以安素要买那么多食材做吃的,还不是因为他之前替自己哄安素精灵时候承诺的要给它们做好吃的,不然安素才不会买这么多。
不过,别有时忘了,安素可没有忘,白了一眼自家的大神,悠悠的叹了口气,果然还是得做吃的啊。
“出来吧,大家。”
在做饭前,安素可没忘了把自己的精灵都放出来玩。
可是,当看到这些家伙一副吃货的眼神,安素有一种冲动,她应该收回去的。
“噗噗。”别有时不禁偷偷一笑,还好,笑的不大声,不然郁闷的安素非把他轰出去不可。
这时的别有时也把自己的精灵都放了出来,一时间,这个房间倒是挺热闹的,有那么多精灵在。
而安素也顺利的脱身向往厨房去做吃的。
别有时看着安素的身影,便是一脸欣喜,摸了摸自己肚子“你有口服了。”
随后的他便跟精灵打闹去了。
若是有人看到这一幕,就会发现,此时的大神哪还是一副严谨的模样,完全就是小孩子嘛。
在厨房中,听到别有时跟精灵们打闹,安素也是露出了一丝幸福的笑容。
随后,她整理下厨房用具,鲁起自己袖子,再次化身为厨师,在厨房奋斗。
安素从背包里拿出自己的食材一一摆好,之前由于商场够大,所以各种各样的食材都有,只有你想不到,没有你买不到的东西,而且,里面的佐料啥的不比超市少,简直比超市样样俱全。
她看着摆满厨房的食材,安素不禁感叹道“还好自己买的东西多,不然那么多精灵,再加上别有时的,都不够吃了。”
她可深刻的记得之前,要上场战斗的时候,自己陷入了大神挖的坑给它们做很多吃的。
此时安素想到这里,不由得一阵汗颜,转头一看,就看到大神在旁边那儿坐着,而那一堆精灵,他们围着桌子在那儿一阵追逐打闹,看起来好不热闹。
此时别有时似乎在研究什么东西?
他注意到安素看过来的目光,却直接扬起他那一张,笑意盎然的脸,对着安素就是一个春光明媚的笑容。
安素看到这里,却也生不起什么气来,好吧,面对这样一张脸,她真的发泄不出来。
接着安素又把目光,给放回在了这些食材上面。
第一个要做的,自然是安素突然想吃的粉蒸肉了!
其实安素算是在这世界试验一下而已,毕竟她好久没做了,现在有了经验,下线才会做的更好吃。
这就是安素的打算!
也或许觉得战斗了这么久,就应该补充一下营养,好好的犒劳一下自己。
随后,安素开始把肉拿出来洗干净剁成一小块的,放进盘子里。
再把准备好的葱、姜、蒜剁碎放进去,然后再舀一勺大大的豆瓣酱。
之后放盐、生抽、老抽、料酒,花椒粉、红油、鸡精,八角香料等一起拌匀后,就把他们给放到旁边,自个儿再腌制,十分钟左右,接着再加入蒸肉米粉,加小半碗冷水,继续搅拌均匀。
由于做粉蒸肉最主要的就是要入味,所以需要腌制的时间也比较长一点。
这里由于安素一开始不知道蒸肉粉的量是多少,所以是分好几次放的。
不过,随着搅拌,安素有闻到香味,这才心满意足把调理好的粉蒸肉放了下来。
由于这种要腌制,所以做好这个之后,安素就放在一旁,继续做其他菜去了。
有肉了当然是要清谈的,而清汤就是安素的首选了。
这次安素只是选了点萝卜做个汤而已,毕竟萝卜的营养还是挺高的,有那个维生素c,不仅有营养,而且味道还不错。
把一些汤料放进去,在锅里自己煮着,安素便准备继续做其他了的。
之后的安素还做了一个炒青菜,这样荤素汤就一应俱全了。
不过她突然又想了想,感觉,就这样吃主餐好像还少了那么一丁点什么,瞬间想到这里,她不由得眼前一亮,不如就做点儿小零食怎么样?
既然这样的话,那就做一个糯米芝麻团子吧。
首先,安素和之前做的一样,难,放出糯米粉,往盆里舀几勺,然后,用温水将他们揉在一起,将它们揉成一个面团。
接着就在锅里,倒许多油,把油烧开,然后把那一大个的面团在搓成小圆子,压扁成一个饼在芝麻里滚上两遍,滚到这小圆饼都有芝麻的时候,然后就放入油锅里开始炸!
“滋……”当小圆饼丢入油锅的时候,瞬间油锅里就响起一阵刺耳且又舒爽的声音。
安素非常熟练的将,那些面团一个个压成小饼,在‘芝麻里面滚上一圈,再丢油锅,继续重复着这个动作。
等到这些小饼都一个个炸成圆子的时候,浑身金黄,然后再用筷子将它夹起来,放到一边儿,将那些油沥干,再放入一个盘子里面。
这个动作虽然看起来很简单,但是还是需要耗费一点精力的,等到安素刚刚炸出一盘的时候,呆在外面的别有时和那一堆的精灵们他们可闲不住了,一个个都凑到了厨房门口,那垫起脚尖看着旁边的盘子。
安素看到这里,不由得一阵好笑,然后端出一盘儿糯米团子给大神然后说道“你们先吃着,我锅里还要继续做呢。”
大神闻者安素,端过来的糯米团子就觉得快把他的馋虫都勾引出来了,接着他也不多说话,接过盘子就往外面走,而身后的精灵则是寸步不离的跟着他。
接着,就看到大神直接占领整个一盘子的糯米团子,而精灵们都跟着他到处追,而安素看到这里不由得一阵汗颜。
都多大了!这幼不幼稚啊!
接着安素继续炸着锅里的糯米团子,说多也不多说,少也不少,足够他们吃就是了。
毕竟才是两个人,不用太多,至于这些小精灵们,估计它们也吃不了太多,因为她还要给它们做专门的精灵食物。
他和大神吃的也挺简单的,但是,重要的是精灵食物,这才是安素觉得麻烦的。