第378页
作品:《70年代极品一家子》 “奶先尝一口。”
黄婶闻言顿时笑了:“淼淼可真孝顺啊,有啥好吃的都想着你奶奶。”
话音一转,黄婶又说:“不过豆腐脑甜的不好吃,得做成咸的才好吃。”
黄桂花立刻吩咐叶淼淼去屋里给黄婶等人盛豆花。
叶淼淼拿出几个大海碗,给黄婶等人一人盛一碗豆花。
黄婶和何婶都觉得豆腐脑应该吃咸的,黄婶调了一碗香辣口味的酱料,夹起一块豆花放入酱料碗里。
“豆腐脑就该吃咸的,甜口的豆腐脑甜不拉几的,不好吃。”
黄桂花和靓靓婶吃了几十年的甜豆花,闻言立刻摇着头接话。
黄桂花说:“豆花就该吃甜的,我长这么大从来没吃过咸口的豆花。”
靓靓婶点着头说:“我也是,我家祖祖辈辈吃的都是甜口的豆花。”
何婶摇着头大声接话:“我家祖祖辈辈吃的也都是咸口的豆腐脑。我长这么大第一次听说豆腐脑还有甜口的。”
黄婶猛点头:“可不是吗,豆腐脑就该放上辣酱一起吃才好吃。”
黄桂花和靓靓婶:“甜的才好吃!”
何婶和黄婶:“咸的才好吃!”
几个老太太因为甜咸之争吵了起来,谁让不让谁,都坚持自己吃的才是对的,都认为对方吃的都是错的。
几个老太太吵得口干舌燥,一边争论,一边大口吃自个儿碗里的豆腐脑/豆花。
黄婶和何婶家乡那边都将嫩豆腐叫做豆腐脑,而黄桂花和靓靓婶家乡那边都将嫩豆腐叫做豆花。
许是两边的叫法不一样,以至于两边的吃法也不一样。
“我没吃过咸口的豆花,豆花就该放糖吃,吃起来甜滋滋的豆花才是好吃的豆花。”
“我也没吃过甜口的豆腐脑,别说吃了,我连听都没听过!豆腐脑就该吃咸的,放上香辣酱拌着一起吃,又香又辣又好吃!”
叶根宝和胡艳艳默默往后退,担心几个老太太的战争会波及到自己身上。
叶淼淼全程眼睛发光地看着几个老太太。
她只吃过甜口的豆花,还没吃过咸口的豆腐脑呢!
好想知道咸口的豆腐脑吃起来是什么滋味的!
不知道想到了什么,叶淼淼转身往屋里走。
“大哥,奶奶和黄奶奶她们吵起来。她们吵得可大声了,爸爸说她们一会可能会打起来。”
“奶咋会和黄奶奶他们吵起来,奶和黄奶奶不是好得能穿同一条裤子吗。”
“因为豆花,也不是豆花,”叶淼淼抓了抓头发。
思考一会,她才又说:“黄奶奶说她们那边不叫豆花,要叫豆腐脑。哎呀,反正她们因为咱们做的豆花吵起来。”
叶淼淼看向叶多金,压低声音说说:“奶奶和靓靓奶奶说豆花要吃甜的,黄奶奶和何奶奶说豆腐脑要吃咸的,然后她们就吵起来了,吵得可凶了。”
话落,叶淼淼拿出一个大海碗,往大海碗里面舀上大半海碗的嫩豆花。
然后,叶淼淼又拿出黄婶之前给的辣椒油。
叶多金不知道叶淼淼想干什么,直接问她。
“你干什么啊?”
“黄奶奶说咸口的豆腐脑又香又辣又好吃,我想试试。”
说话间,叶淼淼挖出一大勺辣椒油放入大海碗里面。
搅了搅大海碗里面的嫩豆花,叶淼淼的眼睛变得更亮了。
“闻着好香啊,就是不知道吃起来有没有黄奶奶说的那样好吃。”
叶淼淼挖出一勺沾满辣椒油的嫩豆腐,快步走到叶多金面前。
“大哥张嘴。”
叶多金张开嘴巴,叶淼淼把嫩豆腐送进叶多金的嘴里,眼睛发亮地看着叶多金。
“好吃吗?”
被叶淼淼这么一问,叶多金下意识咀嚼嘴里的嫩豆腐。
嫩豆腐滑滑嫩嫩的,跟长了脚似的,直接滑到了喉咙里面。
叶多金只感觉舌尖一滑,然后嘴里的嫩豆腐就自己钻进肚子里面去了。
“再给我吃一勺,我刚没吃出味道来。”
叶淼淼直接把大海碗递给叶多金。
叶多金接过大海碗,拿起勺子,挖了一大勺嫩豆腐放进自己的嘴里。
放了辣椒油的嫩豆腐确实如黄婶说的那样又香又辣又好吃。
辣椒油的香味和辣味完全掩盖了嫩豆腐的豆香味,吃着不仅没有豆腥味,还特别地香!
“咸口的豆花好吃,我爱吃咸口的豆花。”
叶多金三两口吃光大海碗里面的豆花,吃完后仍觉得意犹未尽,自个儿又去盛了一大海碗的豆花。
叶淼淼看叶多金吃得香,被馋得直流口水。
她又去拿了个大海碗,和刚才一样往大海碗里面舀上小半碗的嫩豆花,接着又放入小半勺的辣椒油。
搅拌几下,叶淼淼想起家里还有葱花和萝卜丝,又拿了些葱花和萝卜丝放入嫩豆花里面。
又搅拌几下,叶淼淼往嘴里送入一大勺嫩豆花。
加入了辣椒油和葱花、萝卜丝的嫩豆腐吃着香香辣辣的,好吃!
不过叶淼淼还是更爱吃甜口的豆花。
叶淼淼感觉甜口的豆花更有豆香味,吃起来甜滋滋的,吃完以后能变得更开心。
在叶多金和叶多银大口吃着咸口豆花的时候,叶多银和叶多钢一起回来了。