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作品:《大宋小饭馆》 毕竟这些需要上手包的东西,她发现青团更有天赋一些。
“娘子,巧果可要多做些?”青团拿着篮子出来问。
“不用,今儿我有别的想法。”乔妹儿从井边站起身,“你去烧水,我待会儿有用。”
巧果准备的不多,只因那等油糖面混合起来的炸物她不是很喜欢,为了应景,早上才炸了一些。
有着上回冰皮花糕的大卖,乔妹儿对澄粉非常的钟爱,前两日那事,便是因为出去订澄粉和糯米粉的缘故。
所以今儿俩人便挽起袖子,打算做那没有奶油的果馅儿雪媚娘——叫糯米糍或者麻薯也成,虽不是同一种,但她向来爱用糯米粉和着牛奶拌匀再蒸熟,再包上馅儿,很是简便。
倒是青团,瞧了半天,才疑惑道:“娘子,这不是那冰皮花糕吗?”
乔妹儿面不改色:“怎么就叫花糕了呢?这叫糯米糍!”没有花糕模具,那就不叫花糕!
又想着没有奶油的糯米糍终究是口感单调了一些,眼角瞥到一旁堆着的山药,道:“将那山药蒸熟与糖拌匀了,我待会儿有用。”
没有奶油没关系,咱们还有山药嘛!
果然,有了山药做膏的填充,一个个糯米糍便都白胖圆润了起来,不会被切成小块儿的水果支楞得奇形怪状的。
就是可惜了,要是有那紫薯,颜色会更漂亮不说,口感也会更加绵软香甜。
见青团上手开始包,乔妹儿看了一眼桌旁收起来的果皮,黄杏粉桃,也不是不能用。
待果皮熬煮出汁水,她又重新取了些糯米粉拌匀,果然——做出的两种糯米团分别透着柔粉与微黄的光泽,在澄粉的作用下,更显得剔透可爱。
青团一瞧,立马抛弃了手中包着的白色梨子馅儿,道:“娘子,我要做这个!”
乔妹儿让开了位置,不忘叮嘱:“黄色的用杏子馅儿,粉色的用桃子馅儿,你可别弄混了。”
七夕嘛,属于女子的节日,这些有颜值的小东西定能叫许多人喜欢的!
那边,青团是越看越喜欢,忍不住吃了一个桃儿的,而后惊呼:“娘子,这桃子馅儿的糕饼甚是好吃!”
“这叫糯米糍,咱家以后这些小点心多得是,总不能全叫糕饼。”乔妹儿抿嘴一笑,又问她:“甜吗?”
“甜!”
“那就好。”说着,她往另一个较小的山药碗中另舀了一勺蜂蜜。
青团看了一眼,“娘子,这边不加蜂蜜吗?”
“蜂蜜不要钱呐?加多了腻!”乔妹儿说得理直气壮。
青团不解:“那你那边为何要加?”
乔妹儿:“……”有点羞涩。
“乔娘子!”到了晚间,外头响起了许秋石的唤声。
因着家中有母亲在,许秋石好容易想出的“竹篮飞花笺”一事便不能继续浪漫了,只好来到门口,等着佳人出来。
听得他的声音,乔妹儿下意识的瞥向那五六个粉嘟嘟的特殊糯米糍,脸上又是一红。
旋即又镇定了下来,嘴里嘀嘀咕咕的,“邻里间帮忙,他说不要钱,那我也不能理所当然了,不给钱也要给东西,所以没必要这样。”
真的,没必要脸红。
这样会显得自己太不是东西了,人家才十七呢!
门外,许秋石在她来开门之时,又抬起衣袖闻了闻,忐忑不安的:已重新梳洗过,便是衣裳也用果子熏了一遍,应当是没有失礼的地方罢?毕竟今儿是七夕,虽然没敢开口邀佳人共赏花灯,可这和佳人共同卖糕也是一桩雅事,怎么也不能叫佳人觉得自己不庄重。
吱呀——
自家的大门打开,陈氏蹑手蹑脚的扒在门口,小声道:“秋石,可要娘去帮忙?”
许秋石立刻放下抬起的手臂,若无其事道:“娘你自己去玩儿罢,这边有我就够了。”
有长辈在,怕是乔娘子会不自在的,自己可不能给她这个压力。
陈氏:“……”
这孩子,说什么胡话呢!
她都多大年纪的人了,有甚好玩的!
门重新关上,许秋石肩膀一松,回首便对上了佳人的杏眸。
乔妹儿今天稍微打扮了那么一下,当然,她自己的说法是今日乃女子佳节,就该应应景,稍微细致一些也无妨。
所以许秋石一抬眼,率先印入眼中的便是那叫人怎么瞧也瞧不够的桃腮雪面。
袖中的手紧了紧,他心头又不规律的跳动了起来,那出门前准备好的碧色象牙梳却是怎么也不好意思拿出来。
今儿这身极是好看的。他心中暗想,又守礼的挪开了视线,却不妨目光陡然触及那娇小的耳垂,上面摇摇晃晃的,缀着一颗珠子。
许秋石心中一烫,只觉一股灼热从心头升起,为了不叫自己失礼,赶紧的将视线挪到了她的发髻上。
却没想情人眼里有西施①,当见到那同心髻上有自己所送的花簪时,许秋石再也忍不住。足尖轻点,落下的身影足以将她整个儿环住,“青丝挽同心,珠钗缀姝色。”
又鬼使神差的将袖中的碧色象牙梳取出,插在了她发髻上,“这个极是衬你的。”
衬得玉色……更加撩人。
乔妹儿似能感受到对方撒在头顶的气息,又听他声音,只觉一小捧细沙在心头微磨,便微微后退,不敢抬头,“你……往我头上放了什么?”