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作品:《八零之秦记食铺

    秦瑜用玉米粉加热开水拌成浆状,再加入糯米粉、糖、油、及清水适量扮揉成面团,放在一旁醒面,静置一段时间后,在将醒好的面团分切成适当大小的等分,再分别包入少许豆沙并搓揉成长条状,然后直接夹入去核的红枣中,沾点芝麻,一颗糯米红心枣就做好了。
    在现在的条件下,没有烤箱之类,用这两个凉掉后依旧美味的点心,从现在的季节到夏季,都可以拿去车站卖,而且成本也不算高,就是这个赚钱时间会比较慢。
    她可以再想一个当场制作的热食,价格利润高一些,而且需要飘香吸引人,或者说有特色。
    只是,秦瑜使劲思考记忆中的菜单小吃,最终还是没有定下来,因为不同的小吃时鲜也不同,地区口味更是变差多多,可不能拍脑袋就决定。
    虽然这只是摆摊,她又不想随便糊弄。
    专注的时间总是过的很快,一下就到傍晚。
    厨房里,秦瑜已经在分装绿豆糕和糯米枣。
    今天赵兰芳下班回来早,正在尝着闺女做的绿豆糕与糯米枣,绿豆糕松软细腻,糯米枣香甜脆糯,可以说这是赵兰芳吃到过最惊艳的甜点,比那柜台里买的奶油蛋糕都好吃,当然,以后她会发现原来这些在甜点行列来说,真得只是最普通水准……
    “妈,好吃吧,但吃少点,等下要晚饭的哦。今天爸大概什么时候回来?伯伯姑姑和外婆那我都准备好了。”看着秦妈边吃边点头,秦瑜感觉相当满足。
    把收拾好包裹分开,二盒准备给伯伯家,二盒准备给舅舅家,因为姑姑家人少只装了一盒,准备等秦爸回来后,骑自行车送去。
    秦家的三兄妹关系素来不错,在原先街坊邻里都是值得称赞的关系,三家之间即使没长辈维持着关系,平日里无事也会来走动。这次她回来收了人家不少东西,虽说秦母也回礼过,但是她自己也想表表心意。
    自行车是秦爸上班的日常工具,是当初秦妈的嫁妆,奢侈品凤凰牌,因为工厂位置和家一个西一个东,秦爸基本都是骑车上班,平时上班时才顺带秦妈赵兰芳,下班也只是有时间才会接送。
    “好吃,比百货店里卖的都好吃,软软糯糯,还有股特别的香味。你爸……应该快了,等他到了让他去送吧,都晚上了,你我们也不放心。”
    虽然说这话,但是秦妈嘴可没停下来,说完,就听到一旁吱呀推开木门的声音。
    “刚说你就回来,喏,你女儿做的,你去送给大哥家和小妹家,大哥家拿两盒,小妹家一盒,我走着去我哥家哈。”
    秦爸接过三盒点心,咧嘴笑道:“行吧。”
    听到还有给兄弟做的点心,秦爸心里熨帖,对于送礼这种事情他还挺喜欢,虽然很少和自己哥哥妹妹交流,“那我去了,小瑜我们家的有留着的吧?我还没吃呢!”
    即使留着是自行车的背影,那声音依旧清晰。
    秦瑜送父母到门口,继续嘱咐:“有有有,爸爸你骑车路上小心,妈你也是,我会做好饭等你们回来。”
    第4章 绿豆糕   绵
    秦瑜的母亲赵兰芳一系,关系也简单,两老还健在,外公是退役军人,外婆曾是有名的裁缝,仅生一子一女,舅舅赵军是卖肉师傅,舅妈也是百货店的售货员,赵兰芳的工作就是他们搞定,还有一子名为赵祥,目前在某部从军,嫂子苗文美则去年刚生一孩子,名为赵雷。
    他们一家现在都住在四合小院里,距离秦家也就走路半小时。
    赵兰芳来的时候,表嫂苗文美正带着儿子在院子里吱吱呀呀的走路学习。
    周岁的赵雷顶着包子脸,圆乎乎的眼睛搭配粉嘟嘟的嘴,正用藕节般的小腿试图迈着步伐学走路,可爱的样子让人忍不住手痒想上手。
    “姑母你怎么来了?是有什么事情吗?快里面来坐,妈正在做饭呢。”苗文美看到赵兰芳停下身打招呼,直接抱起还在学走路的赵雷,向里屋喊道:“妈,姑母来了。”
    听到外面的喊声,舅妈严小仙赶忙放下手里的刀,迫不及待跑出来,膀阔腰圆的身体甚至让地都带些震动:“兰芳你怎么来了,是有什么事情吗?你哥还没回来,快快,里面坐。”
    严小仙是个好客的性子,“来来来,快进来喝个茶。”
    “哎,不用了不用了。马上就走,是我家小瑜做了些点心,想着给大伙儿分分。”被严小仙拽着的赵兰芳赶忙停下往里走的脚,开玩笑,严小仙可是能磕叨半天的人,到时候可就真停不下来。
    毕竟嘴巴严实赵兰芳,是深受严小仙喜爱的倾诉对象。
    “嫂子,家里还煮着饭呢,我真得先回去了,这个给大伙儿分着吃,绿豆糕小瑜做的很软糯,老人小孩也能吃,不过糯米枣有糯米,雷雷吃还是要看着点。”放下手里的点心盒,叮嘱一番,也没顾上和爸妈打招呼,赵兰芳利落转身回家。
    她又不是来蹭饭,爸妈那又常见,也不太拘泥,当然,吃小瑜的饭可能更重要。
    虽然这些日子没像秦爸表现那么明显,可毋容置疑,现在赵兰芳吃饭很积极。
    “哎呦我说,不留你不留你,怎么走那么快,真是。”严小仙小声埋汰道,对着离开的赵兰芳挥手道别,“那你路上小心呀。”
    转身打开手里的盒子,看到里面花瓣模样的绿豆糕,手脚极其麻利掐了一小瓣放进赵雷的口里,剩下一口塞进自己的嘴里。