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作品:《科举为官指南》 杨云清见马车停了,也知道是怎么回事,于是掀开马车的帘子,露出脸对来人示意了一下,那人这辆马车上坐的是自家主子和家眷,所以立马跑回去通知庄子门口的守卫放行了。
安哥儿这会儿很是好动,一个劲要往外看,杨云清一把把儿子抱起,笑道:“已经到了,等进了庄子就让你下地去玩会。”
进了庄子之后,刚下马车,收到消息的管事就已经到了,站在一旁等着了。杨云清平日里来得就勤,这会儿也不需要他们带路,直接就带着妻儿一起走过去了。
因为杨云清的吩咐,这边庄子的上百亩地都已经被种下了土豆、红薯、玉米、辣椒等新奇作物,这么打眼一看去,还是很壮观的。
以前的杨云清或许是分不清土豆和红薯的叶子的区别的,但是现在的他可以说是熟悉的很了,他让凤阳还有嬷嬷带着安哥儿在一旁看着,自己也不嫌脏,直接拿着一旁管事递过来的工具开始挖了。
“看来这次的种子还不错啊,这一串看起来分量不小啊!”杨云清随手挖起了一株,下面就坠着四五个个头不小的红薯,看样子这一亩地的产量也不小了。
而旁边一直在这干活的农户也都纷纷惊叫了起来,就这么小小一株就能结出这么多东西,这要是一亩地都翻出来,这产量得有多少,他们实在是不敢想。
而周围的管事看着杨云清这个主子的表情也算是放下了心,主子对这个结果是满意就好,也不枉他们侍弄大半年了,可算是按照主子的要求把这些种子全部都种了出来了。而之前为了方便研究,他们也是隔一段时间就挖出一点来看看的,所以这会对这样大的产量也是早就有了数的,之前早就惊讶过了,所以在这会还算是镇定,并未像其它一些农户那样惊讶。
第166章 烤红薯 “这莫不是老天爷都在保佑咱们……
“这莫不是老天爷都在保佑咱们老爷?这小小一株就能结出四五个这么大块头的东西, 这一亩地下来那得有多少啊!”
“是啊,俺从来没有见过什么庄稼一咕噜能结这么多的东西,就是不知道那么大块头都是能吃的。”
农户们在旁边窃窃私语, 全都是不敢相信的样子, 这之前他们一直在这帮忙,但是从种子种下之后就没有再让他们挖开过了, 那些都是有专门的人负责的,所以这会儿是实在是他们第一次见到这地底的东西是什么。
旁边嘈嘈杂杂, 杨云清也没有在意, 对着身旁的管事道:“派几个人先把这一亩地里的红薯都挖出来看看, 等一会去称一下有多少斤, 我再去看一下剩下几样的情况。”
除去红薯还有土豆、玉米这个时候都已经能收获了,因为几种作物隔得远, 所以杨云清走了不少时候才将几样东西都一一挖出来亲自过目。
凤阳本就是千娇万贵的公主,平时出行走这么远的路都是有下人抬着软轿的,今天跟着杨云清出来走了这么远的路, 实在是有些累了,更别说还要分神看着几眼安哥儿, 杨云清也怜惜凤阳的身体, 早早地就找了一个凉亭让她带着安哥儿先休息了。
杨云清让管事带人先把这几种作物的亩产统计一下, 然后又吩咐了几句, 就到凉亭那边找凤阳了, 手里还提着一个篮子, 里面装的正是他刚刚从几处地里面挖出的土豆、红薯等。
到了亭子那里坐下后, 杨云清让人去拿了一个火盆过来,然后将几个红薯放了进去,道:“一会儿给你们尝尝咱们庄子费了大半年的功夫才好不容易种出来的东西。”
凤阳看了几眼篮子里的, 然后道:“这些就是你这大半年忙活的东西?我看着长得怪丑的,这还得用火烤着吃?”
杨云清笑了,道:“不一定要用火烤着吃,做法多着呢,最简单的就是煮着吃了。”
然后杨云清看着篮子里几个红彤彤的辣椒,想着等回府正好让人做成酸辣粉吃,红薯不就是酸辣粉的原材料吗?而这个辣椒,就是点睛之笔了,他已经有太久没有尝过辣味了,现在的当作辣椒使用的都是一些本身是辛味的调味品,辛味虽然与辣味有些相似,但是到底不是辣味,在现代对辣味习以为常的杨云清,一下子就能吃出辣味与辛味的区别,所以当时穿越过来没多久就发现这个时代没有辣椒的事实了。现在好了,终于有吃不完的辣椒了。
除去酸辣粉,还有麻辣烫、火锅……只要和辣味相关的吃食都可以搞出来了,杨云清相信,大周能吃得惯辣味的人肯定是不在少数,毕竟在他穿越之前,辣味可是人们挂在嘴边的生活五味之一,没道理换了一个时空,人们就对辣味有了抵抗力,吃不惯辣味了。
安哥儿出生就有爵位,母亲是公主,父亲是内阁次辅,如此尊贵的身份,府里的下人对他是小心极了,凤阳也因为念着他周岁时差点因为痘疫差点夭折,所以也自是对他十分小心,平日里都是金尊玉贵的养着,哪里到过厨房那种对他来说危险无比的地方,甚至长了这么大,离火这般近的时候还是第一次呢!
所以这会儿一家人坐在亭子里,下面生了一个火盆烤红薯,安哥儿不仅一点不嫌热,甚至还想凑过去,凤阳刚想让阻止,杨云清拦住了她,道:“没事,让他去吧,咱们都在这看着,不会伤了去的,要是你次次对他百般阻止,他指不定什么时候因为淘气就偷偷去做了,那个时候才是糟糕呢。”说完杨云清递给了安哥儿一根粗长的树枝,让他小心地拨着火盆里的红薯完。