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作品:《真千金靠美食逆袭娱乐圈

    她按下怒气,正要发难,只听沈母发话:“好了,大过年的不要说什么催婚催生,我这个年纪都知道年轻人现在不喜欢谈这个,你干吗哪壶不开提哪壶。”
    胡虹委屈道:“妈,我是为你着急,想让你再抱孙子。”
    沈母淡淡道:“是吗?那你该催一催沈良,早点让我抱重孙,四世同堂才好。”
    沈良缩了缩肩膀,城门失火殃及池鱼,又干他什么事?想要他结婚,粉丝都不答应。
    沈墉斥了胡虹一句:“什么都别说了,吃饭。”
    “对,开饭吧,饿死了。”沈良顺着老爸的话转移话题。
    胡虹快被沈墉父子给气死了,气都气饱了,还吃个屁。
    沈母笑道:“这么吃太安静,一点都不热闹,最好有音乐。”
    沈约看了下手表:“七点多,春晚快开始了。”
    沈母摇摇头:“时间还没到,听一个别的。”
    “放沈良的歌啊,他最近出了新歌,各大排行榜第一呢。”胡虹情绪转得快,现在又骄傲起来。
    “那种口齿不清,爱来爱去的歌,我不爱听。”老太太耿直道。
    唐乔乔恨不得给她点赞,又说了句大实话。
    沈母说完下桌,走到电视机旁,鼓捣了几下,然后一段熟悉的音乐飘扬在客厅里。
    唐乔乔一听心里咯噔一下,沈约也反应过来,眼里划过一丝笑意。
    等沈母转身走开,只见电视机画面上出现的人正是唐乔乔。
    沈母放的是她在跨年演唱会上唱的那首《贺新年》。
    沈母笑眯眯道:“乔乔唱的这首《贺新年》我喜欢,唱得好听又应景。”
    于是,他们就在春晚开始前循环了十多遍《贺新年》。
    暂且不提《贺新年》,年夜饭开席后。
    沈母看着一桌美味佳肴,赞叹道:“乔乔的厨艺比五星级大酒店的水平还要高,连雕花都会,我不知道从哪道菜下筷子了。”
    唐乔乔含笑道:“妈,先尝尝这道福运八宝鸭吧。”
    一个白色的瓷盘上,仰躺着一只丰腴饱满的鸭子,鸭子色泽红润,中间还绑着绳儿,成葫芦状,上面浇了一层虾仁青豆酱汁,晶莹中透着亮。
    这道八宝鸭已经去掉了大部分的骨头,但皮肉未破。唐乔乔用早就准备好的小刀轻轻划破鸭子的腹腔,顿时腹腔中满满的八宝馅料就溢了出来。
    八宝馅料用了糯米、板栗、鸡肫、冬菇、火腿、笋丁、白果、莲子和干贝,各色材料已经被蒸得熟烂,糯米的香味混合着鸭肉的鲜味钻入鼻腔,令人食指大动。
    鸭肉皮薄,唐乔乔用筷子轻轻夹起一块,再舀一勺八宝饭,递给沈母。
    沈母笑着尝了一口,鸭子细嫩酥烂,汁浓味鲜,一点鸭肉特有的腥味都没有,细细品来,浓油赤酱下带有丝丝甜味,而八宝饭吸饱了鸭肉的鲜味,滋味咸鲜香醇,好吃地不得了。
    “太好吃了,是我这辈子吃过最好吃的八宝鸭。”沈母又给自己舀了一大勺鸭肉八宝饭。
    唐乔乔甜甜笑道:“你喜欢就好。”
    沈母一动筷子,其他人也跟着动起来。
    沈良早就迫不及待了,鸭子一入口,就瞪大了双眼,肉又嫩又滑,汁水饱满,八宝饭喷香软糯,口感丰富,简直是人间美味。
    沈墉和唐乔乔接触不多,从未吃过她做的东西,见沈母和儿子那么沉迷的样子,也好奇地伸筷子,尝了一口摆在他面前的珊瑚鱼。
    珊瑚鱼是将整只鱼去骨取鱼排,然后将没有骨头的半边鱼排斜刀片出间隔一致的鱼片,却保持连接鱼皮不断。
    片好的鱼片翻转过来,贴着鱼皮根部用刀切成丝,这样切出来的“珊瑚”挂在鱼皮上,抖都抖不断,成型才好看。
    “珊瑚”切好之后,用调料腌制,裹上淀粉下锅油炸。炸好的珊瑚鱼根根分明,色泽金黄,簇拥在一起真就像极了海底美丽的珊瑚,再浇上调好的料汁,香气四溢。
    珊瑚鱼外酥里嫩,酸甜可口的酱汁包裹着鲜嫩的鱼肉,开胃极了。
    沈墉本来就偏好酸甜口,这一吃就停不下来。
    胡虹见一桌子人竟没有一个动自己做的菜,便主动朝沈母说:“妈,你尝尝我做的西红柿炖牛腩。”
    沈母觉得也不能不给老大媳妇面子,便夹了一块牛肉,嚼了一下,眉头皱起,艰难地咽下去后,淡淡笑道:“额,还不错。”
    然后下一秒,她又转向了唐乔乔做的红烧肉。
    胡虹又气又恼,便转向吃得正欢的儿子。
    “这是我做的牛肉,吃这个。”恶狠狠的眼神大有一副不吃就是大不孝的意思。
    沈良不情不愿地吃了一口牛肉,然而五官纠成一团,非常不给面子地说:“妈,牛肉炖老了,都嚼不烂。”
    胡虹瞠目结舌,给儿子当面指出自己的菜很难吃,让她脸上感觉火辣辣。不可能,这道菜是她对着百度的食谱一步一步做的。
    她不信邪,他们不吃自己吃。
    于是胡虹夹起一大块牛肉送入嘴里,大口咀嚼,哪里难吃了,挺好吃……
    渐渐地,胡虹也骗不过自己,牛肉又老又柴,还塞牙缝。
    她废了老大的劲才忍住没吐出来,瞅着唐乔乔做的八宝鸭、珊瑚鱼,已经被他们吃掉大半了。
    真的那么好吃?