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作品:《蜥蜴饲养日记

    甜品店的生意还是一如既往。冷清。他很少能碰到男性顾客,但也不是完全没有。比如有个小男孩,他每隔两周来一次,买块蛋糕要花几百个铜板,满满一袋钱要花很长时间数清。
    小男孩还有个习惯,就是从来不外带,总是坐在堂里,一边享受暖气,一边珍惜吃着精美陶瓷盘子里的蛋糕。
    虽然年纪轻轻,这却是他最忠实的顾客。有一次他问小男孩,为什么不直接用银元来付账,小男孩说自己没有银元,家人每天给他二十个铜板当早餐费,他不用来买早餐,全都省下来,两周后就能吃得起甜品店的东西了。
    库鲁听了,无言以对,二十个铜板也就能买两片最普通的白面包,还是外面的价格,他店里的东西都以银元计价。
    后来得知小男孩周末不上课,库鲁干脆叫小男孩来店里帮忙,擦桌子扫地端茶倒水,干完了就能免费吃东西。小男孩犹豫了片刻,点头接受了这个邀请。
    「反正我周五晚上就能写完作业,周末两天都可以来干活。」
    今天又是周六。库鲁去店里的时候,那个小男孩已经站在门前,鼻子被风吹得红通通。
    「这么早就来了?」库鲁掏出钥匙开了门,领着夏茨进去了。小男孩也跟着进去,低低地嗯了一声。
    进屋不久以后,室内就开始暖和起来了。小男孩露出舒服的表情,缩瑟的脖颈也放松了下来。就跟别人一样,他以为这是某种昂贵的温度调节系统,却不知这里有一头砂火龙,而砂火龙的本能就是在寒冷的地方制造温度。
    「今天从哪里开始呢,店长?」
    「那边吧,从四个角落开始,然后扫扫这里面。」
    小男孩应了声,拿起笤帚就开始干活。库鲁则有自己的事情要做。
    在安静的氛围下,中午逐渐逼近。店门被推开了。小男孩下意识抬头,说了句欢迎光临。
    来者是一个陌生人,刚进来就面露惊奇,显然没想到室内这么温暖,虽然外面也不算寒冷刺骨。几步来到柜台前,面对着红发青年张口欲言,这时库鲁从后厨出来,迎接了这位顾客。
    「你好,请问有什么需要?」
    「哦,你好。」顾客说,「我想要定做一个生日蛋糕。」
    库鲁直接把一本图册递过去。那上面全是彩图,各色蛋糕款式应有尽有,还详细介绍了口味并标出价目。
    顾客翻了翻图册,指定了其中一个款式,同时表明寿星想要点特别的花样,某些细节需要调整一下。这倒是没问题,库鲁都记了下来,但当他告诉对方明天来取时,对方却拒绝了。
    「我想今天下午就来取。」
    「嗯?不是明天过生日吗?」
    「是的,不过我们明天出远门。我打算在路上给我家的寿星庆生。」
    提起自家的寿星,顾客开始唉声叹气,说是本来想改变一下庆生的时间,结果人家不干,吵着闹着要在那个时候过生日。
    库鲁算了算时间,大概也够用,主要是花样有点复杂,但现在有人打下手,肯定不成问题。于是他接了这单生意,午饭后就正式忙活起来。
    「跟我来,莱恩,帮我翻拌面糊。」
    小男孩其实不小,也有十六岁了,名叫莱恩,在库鲁眼里倒是小得很,又黑又瘦,还带了些憨憨的气息,最热衷的就是美食,否则也不会特意省下早餐钱来这里消费了。
    库鲁以为莱恩肯定知道怎么做,因此没有多想,等他准备好了一部分食材,绕回来查看情况,却惊讶地发现面还是原样。
    「我不是叫你翻拌吗,莱恩?」
    小男孩有些手足无措,「我…我不知道怎么翻拌。」
    「你难道没跟家里人学过?我的意思是,这种事看也该看会了吧。」
    莱恩沉默了一会,答道,「我爸妈白天不在家,很晚才会回来,没时间做饭的。」
    库鲁想了想,觉得也是,跟那些富家女孩不同,莱恩就读的不是什么正经学校,位于远处的山沟里,走路要一个小时,一看就知道是父母没空管,随便找个地方丢进去的。总有那么些人,过得并不宽裕,只关心如何养家糊口。
    在这种条件下,莱恩自然不可能有机会接触烹饪,每天能吃饱饭就不错了。虽然从莱恩的身板看,这一点未必能做得很好。
    「翻拌挺简单的。」库鲁开始解释,「就是字面意思,你把这个容器里的东西都翻起来搅拌均匀就行了。」
    听起来确实挺简单。莱恩哦了一声,开始卖力地干起来。
    库鲁又离开了,过去烤一些杏仁片,留着待会作装饰。
    片刻后,库鲁觉得应该面糊应该翻拌得差不多了,就想回去接手,谁知莱恩还在继续搅拌,而他靠近一看,差点没被莱恩的手法气到昏过去。
    「我说翻拌,不是叫你划圈!」库鲁喊道。
    莱恩受惊地停下了动作,「不…不是这样吗?」
    「不是。」库鲁生气地说,「你已经把我的面糊给毁了。这肯定会起筋的,不能要了。」
    说完库鲁就端起搅拌碗,直接扔进了垃圾桶里。莱恩站在旁边,不敢吭声。库鲁回头看看他,又觉得自己不该那么动怒,第一次进厨房的人,犯错也很正常。
    库鲁叹了口气,重新倒入蛋黄、食用油和面粉等原料,手把手教起莱恩。这孩子非常认真,仔细看他如何做,然后第二次尝试翻拌的时候,展示出正确的手法。库鲁夸了他几句。这孩子笑了笑,继续老实干活。