[重生]食至名归 作者:夏虫与冰

    乳猪已经烤好了，送到谢珺面前劈片。这乳猪选用的是专用品种，皮薄而躯体丰满。烤熟后的乳猪色泽红润，形态完整。谢珺飞快地将乳猪劈片，华雄在一边装盘，每一片乳猪片地长宽一致，烤的酥脆红润的酥皮朝上，油光锃亮。每一块乳猪片的肥瘦相当，肥而不腻，一块块地整齐地码在了盘子，再加上少许点缀，精致两眼，令人垂涎欲滴。

    足足地装了三十盘，谢珺才停下了动作，用干净的布条擦了擦手上的油渍，问了一句，“黄金薯泥糕开始上锅蒸了吗？”

    带着口罩的杨果急急忙忙地将洗干净土豆往蒸锅里摆放，回了一句，“土豆还没蒸。”

    谢珺一边将手中的香菇洗干净，去除香菇蒂，说道，“大家加快速度。”

    ……

    婚宴的宾客已经陆陆续续到了，张萍的哥哥带着一家子从外地赶来喝妹妹的喜酒，张萍大嫂一脸不乐意的模样，嘴巴翘的老高，“早知道你妹妹在这种地方请客，我们红包就少包几百块钱了。”

    张萍大哥是个老实巴交的中年男人，有些气管炎，尽管不满意妻子这么说话，但是面上也没有表示出几分不乐意，只叮嘱道，“你这话别再妈面前说，她听了要不高兴的。”

    张萍大嫂给自家十岁的儿子整理了下衣领，就差翻个白眼了，“你说说，当初我给张萍介绍的那男孩不是挺好的吗？她看不上，偏偏要往S市跑，你看她现在结婚的对象呢？家里没什么钱，现在连婚宴都只能在这种小酒店办！”

    张萍大嫂见自家男人不说话，光站在一边抽烟，气个半死，连忙嘱咐自家儿子，“路路啊，今天没什么好吃的，你少吃点注意点形象别让人瞧了笑话啊。”

    走过酒店大厅，张萍大嫂打量的目光都是挑剔的，出口的话不知道多刻薄了，“都说S市走在路上都能捡到钱，怎么还有这种破酒店？我们县上的都比这个高档豪华啊，我真是看不懂张萍了！偏要嫁给那何方，过这个苦日子干嘛？”

    张萍大嫂一路喋喋不休的，说的张萍大哥心里有点烦。正好有一对打扮时尚靓丽的女人从他们面前走过，两人的对话让张萍大哥大嫂听了个清楚。

    “这路华出了名的没档次，不知道张萍怎么会选择来这地方办酒宴的？”

    另一个回答道，“听说付完房子首付后就没剩下多少钱了……虽说这酒店不怎么上档次，但听说饭菜味道还是不错的。”

    张萍大嫂掐着张萍大哥的隔壁，咬牙切齿道，“你看看没有，人家都知道这酒店不上档次了，你妹妹还请我们来这种地方吃喝酒……明摆着是看不起我们！”

    张萍大嫂立马又叮嘱了儿子一句，“路路啊，这里的菜不上档次的，你千万别吃……吃了会拉坏肚子的！”

    张萍大哥根本就拿她没办法。

    张萍大哥一家人来到了宴会厅，看到亲戚熟人已经到了，立马跟他们坐了一桌。这桌都是张萍的七大姑八大姨，众人谈起这次婚宴，都挺不屑道，“都不知道张萍怎么想到？好歹是大婚的日子，怎么能这么寒酸呢？！”

    张萍大嫂一听这么多人跟她一样的看法，连忙附和道，“就是就是，我刚才听人说了，S市本地人都看不上这家酒店的！真不知道张萍什么意思？”

    饭桌上你一言我一句地说着张萍的不是，从她小时候说到她成年，丝毫没有顾忌今天是张萍的婚礼。

    这个话题一直持续道酒店的服务员开始上菜，首先上的是八道冷菜，八道名字极有寓意的冷盘，然后是乳猪拼盘，等九个冷菜盘子摆放在桌子，所有人都颇有默契地停止了话题，眼睛一眨不眨地盯着饭桌。

    张萍大嫂想起了在大厅里听说的对话，立马打破沉默，道，“我刚才听人说了，这酒店不上档次菜也不好吃的，你们别看装盘好看，味道不一定好吃。”

    “妈，这乳猪片好好吃。”张萍儿子张路用筷子夹起一块乳猪片，伸到了张萍嘴前，一脸期待地看着他妈妈。

    张萍大嫂见自家儿子吃的嘴角满是油光，嘴里还在咀嚼着，一脸幸福的表情。她低头看了一眼筷子上的乳猪片，真是皮酥肉香，她隐隐的闻到了肉香味，下意识地吞咽了一口口水，忍不住教训起张路来，“说了几百遍了，让你不要贪吃，在外面要注意礼节。”

    张路见他妈妈嘴巴张得老大，立马将筷子上的乳猪片往他妈妈嘴里一塞。

    张萍大嫂瞪大了双眼，一副不敢置信的模样……

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    “味道怎么样？”张萍大哥舔了舔嘴唇，急忙地问道。

    张萍大嫂还在回味着刚才的那一口乳猪片的美妙滋味，被炙烤的香脆的猪皮与肥而不腻酥肉结合的恰到好处，一点点的油脂口感，却正好是恰到好处的绝顶美味。她不是没吃过烤乳猪，也不是没吃过好吃的，但是这道简简单单的烤乳猪真的是超越了她的认知……原来一道烤乳猪也能成为这样的美味佳肴。

    张萍大嫂口中一边咀嚼着，一边含糊不清道，“好……吃！”

    她话音刚落，一桌的早已经垂涎三尺的亲朋好友纷纷动起了筷子，那如饥似渴的模样跟好几天没吃过饭似的。桌上也只看得到筷子跟手飞快的残影，只听得到咀嚼食物的声音，根本再也没有人空出嘴来讲别人的闲话。

    这一桌人沉醉在美食之中的迷醉表情，跟几分钟前还在背后议论是非的模样全然不同。

    乳猪拼盘还剩下最后一块乳猪片，眼见着张萍大嫂就要动筷子去夹菜了，那坐在她对面的三婶立马喝住道，“最后一块留给老人家……你刚才不还说你大大妹子请喜酒的酒店饭菜不好吃，你今天就少吃点。”

    张萍大嫂脸色都黑了……现在她这算搬起石头砸自己的脚吗？